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芥末凉粉
类别 四川菜 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 清热去火食谱
工艺 拌 口味 芥末味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 凉软带有芥末香味，清淡爽口。
芥末凉粉的做法
1.凉粉片成片后切成宽丝；
2.黄瓜切成粗丝；
3.芥末粉放碗中用开水调成糊状，用湿纸封严；
4.用时加精盐、味精、醋、香油对成汁；
5.切好的凉粉用沸水烫后晾凉，加入黄瓜丝拌匀放入盘中；
6.然后把料汁浇上即成。
芥末凉粉的食谱营养
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芥末凉粉的营养成分
- 能量391.1千卡
- 蛋白质11.42克
- 脂肪23.43克
- 碳水化合物37.14克
- 叶酸29.28微克
- 膳食纤维3.8克
- 维生素a23微克
- 维生素c9毫克
- 维生素e12.93毫克
- 胡萝卜素137.5微克
- 核黄素0.16毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸2.07毫克
- 钙199.3毫克
- 磷145毫克
- 钾140.2毫克
- 钠2816.76毫克
- 镁89.85毫克
- 铁8.35毫克
- 锌1.69毫克
- 硒19.47微克
- 铜0.33毫克
- 锰1.17毫克
