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蒜味扇贝的做法
1.将鲜贝肉洗净，上锅蒸熟，装盘备用；
2.炒锅注油烧热，下入蒜末炒香，加水、精盐烧开，用水淀粉勾芡，淋入香油，浇在鲜贝肉上即可。
蒜味扇贝的食谱营养
 | 鲜贝 贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：杏仁三生 怀胎黑鱼 海味冬瓜 萝卜煮鲜贝 红梅鲜贝 龙舟四宝 三英战吕布 氽鲜贝丸子 |
蒜味扇贝的营养成分
- 能量292.55千卡
- 蛋白质47.36克
- 脂肪6.5克
- 碳水化合物11.44克
- 叶酸0.1微克
- 膳食纤维0.06克
- 胆固醇348毫克
- 维生素a0.25微克
- 维生素c0.35毫克
- 维生素e7.92毫克
- 胡萝卜素1.5微克
- 核黄素0.63毫克
- 烟酸7.56毫克
- 钙87.15毫克
- 磷504.6毫克
- 钾693.76毫克
- 钠1540.51毫克
- 镁94.29毫克
- 铁2.32毫克
- 锌6.3毫克
- 硒172.26微克
- 铜0.02毫克
- 锰1.02毫克
