家常菜谱大全

干烧四季豆

类别 家常菜 防暑食谱 防癌抗癌食谱 健脾开胃食谱 水肿食谱
工艺 干烧 口味 糟香味 食用 中餐、晚餐

主料 四季豆500克 冬菜50克
调料 植物油50克 盐3克 味精1克 红糟5克 大葱5克

指数 推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 7 减肥指数 6 养颜指数 5 麻辣指数 0

干烧四季豆的做法

1.将四季豆去筋，切成寸段；
2.冬菜洗净切碎；
3.锅上火下油烧五成热，下葱花炒香，再放入四季豆、冬菜炒一下；
4.锅内略加清水、盐、糟汁同煮；
5.煮至水分收干，撒味精即可出锅。

干烧四季豆的食谱营养

	冬菜 冬菜营养丰富，含有多种维生素，具有开胃健脑的作用。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：大边炉 网油荷包鸡 太阳蛋 干蒸鲤鱼 三家村烤鸭 冬菜扣肉 清蒸冬菜平鱼 冬菜蒸爽肚
	四季豆 四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蚝油牛肉炒米粉 鳗鱼羹 风味咖啡猪肉披萨 咖喱牛肉炒面 凉拌四季豆 麻酱拌四季豆 麻酱拌豆角 蒜泥豆角

干烧四季豆的营养成分

• 能量166.83千卡
• 蛋白质12.23克
• 脂肪2.17克
• 碳水化合物34.1克
• 叶酸0.58微克
• 膳食纤维9.02克
• 维生素a181.55微克
• 维生素b60.01毫克
• 维生素c30.15毫克
• 维生素e6.2毫克
• 胡萝卜素1088.2微克
• 核黄素0.4毫克
• 硫胺素0.21毫克
• 烟酸2.48毫克
• 钙282.31毫克
• 磷296.79毫克
• 钾842.46毫克
• 钠4918.68毫克
• 镁135.93毫克
• 铁13.27毫克
• 锌1.66毫克
• 硒3.03微克
• 铜0.62毫克
• 锰1.26毫克