家常菜谱大全 > 萝卜丝拌海蜇皮的做法
萝卜丝拌海蜇皮
类别 私家菜 防癌抗癌食谱 消化不良食谱 利尿食谱 祛痰食谱
工艺 炝 口味 葱香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 鲜香清淡,味道可口。
萝卜丝拌海蜇皮的做法
1.海蜇皮先用冷水浸泡,用清水洗净,沥水后切成细丝,放盘中;白萝卜洗净去皮,切成细丝,放碗内用盐腌一下,待出水后滤去水。
2.萝卜丝放海蜇皮丝盘内,再加入白糖、味精、拌匀;葱洗净,切成葱花。
3.炒锅置火上烧热,放入花生油,待油热后,放入葱花,炒出香味后离火,将葱花油趁热倒入萝卜丝上,快速拌匀即可。
萝卜丝拌海蜇皮的食谱营养
白萝卜 1.增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2.帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香羊糕 六味萝卜 酱鱿鱼 百花串酱菜 卤萝卜 咖喱牛腩乌龙面 清炖牛腩面 清炖羊肉 | |
海蜇皮 1.海蛰含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品;2.含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压;3.所含的甘露... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:鸡丝蜇皮 蒜茸拌蜇皮 椒麻海蜇 青萝卜蜇皮 蛋皮海蜇 白菜蜇皮 三珍炒掐菜 白菜心拌海蜇皮 |
萝卜丝拌海蜇皮的食物相克
白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。
海蜇皮 海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏。
萝卜丝拌海蜇皮的营养成分
- 能量261.08千卡
- 蛋白质5.32克
- 脂肪20.44克
- 碳水化合物15.22克
- 叶酸29.3微克
- 膳食纤维1.48克
- 胆固醇8毫克
- 维生素a5.2微克
- 维生素b60.03毫克
- 维生素c21.6毫克
- 维生素e11.46毫克
- 胡萝卜素32.8微克
- 核黄素0.09毫克
- 硫胺素0.06毫克
- 烟酸0.6毫克
- 钙204.1毫克
- 磷64.44毫克
- 钾356.19毫克
- 钠2436.45毫克
- 镁143.92毫克
- 铁6.09毫克
- 锌1.02毫克
- 硒16.25微克
- 铜0.21毫克
- 锰0.69毫克