花生拌黄瓜的做法_花生拌黄瓜怎么做_家常菜谱大全

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花生拌黄瓜

主料黄瓜1000克花生仁（生）100克
辅料胡萝卜200克
调料白砂糖10克醋10克盐5克

指数推荐指数 8 营养指数 8 难易指数 9 时间指数 8 减肥指数 3 养颜指数 4 麻辣指数 0

黄瓜、胡萝卜洗净切丁，花生米用清水煮熟装盘，然后用盐、醋、糖一起拌匀即可。

	胡萝卜 1.益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2.利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：罗汉豆腐清煎小牛排酱鲍鱼百花串酱菜冻兔糕罗汉菜油爆五丁烧素肉圆
	花生仁（生） 1.花生含有维生素e和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；2.花生中的维生素k有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：浸五香花生米水煮花生米五香茶花生酱八样笋脯花生怪味花生五香花生米卤水花生米
	黄瓜 1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2.抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素e，可... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：酱八样百花串酱菜干炸五香果肉肉片炒豆腐三色鸡丝烤肉片酥炸麻雀烧肉蛋包饭

花生仁（生）对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。