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珊瑚藕片的做法

珊瑚藕片

类别 私家菜 清热去火食谱 健脾开胃食谱 咳喘食谱 夏季养生食谱
工艺 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 脆嫩爽口。

主料 莲藕500克
辅料 香菇(鲜)50克 鸡胸脯肉50克
调料 3克 辣椒油2克 3克 白砂糖4克 3克 泡椒5克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 2

珊瑚藕片的做法

1.将藕片洗净去皮,切成薄片,用开水氽一下捞出;鸡脯肉煮熟切丝;香菜洗净切丝,用开水氽一下捞出,泡辣椒、姜切丝。
2.将藕片用白糖、醋盐、辣椒油拌匀,装入盘内,再将姜丝、泡辣椒丝、鸡肉丝、香菇丝撒在藕片上即成。

珊瑚藕片的食谱营养

鸡胸脯肉鸡胸脯肉 鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。... 详细介绍 更多菜谱
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莲藕莲藕 1.清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2.通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有... 详细介绍 更多菜谱
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香菇(鲜)香菇(鲜) 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1.提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进t淋巴细胞的产生... 详细介绍 更多菜谱
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珊瑚藕片的营养成分

  • 能量462.16千卡
  • 蛋白质20.4克
  • 脂肪5.68克
  • 碳水化合物90.3克
  • 叶酸174.26微克
  • 膳食纤维7.73克
  • 胆固醇41毫克
  • 维生素a24.6微克
  • 维生素c220.62毫克
  • 维生素e5.5毫克
  • 胡萝卜素109.7微克
  • 核黄素0.26毫克
  • 硫胺素0.49毫克
  • 烟酸7.97毫克
  • 200.28毫克
  • 427.45毫克
  • 1414毫克
  • 1426.56毫克
  • 12微克
  • 116.39毫克
  • 7.73毫克
  • 1.79毫克
  • 8.61微克
  • 0.65毫克
  • 6.83毫克

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