煎芹菜叶饼的做法_煎芹菜叶饼怎么做_家常菜谱大全

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煎芹菜叶饼

类别快餐/主食青少年食谱补阳食谱防癌抗癌食谱营养不良食谱
工艺生煎口味香辣食用早餐、中餐、晚餐
口感芹菜饼色金黄间绿，外焦里嫩，咸鲜香辣味。

指数推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.芹菜叶开水烫出，切成细末，加鸡蛋、盐、味精、胡椒粉和面粉（少许）拌匀；
2.滑锅内加植物油烧热，放入芹菜蛋液摊成饼，两面煎成金黄色，熟后改刀，原样摆放盘中；
3.大蒜泥加醋、酱油、味精，调成汁，与芹叶饼同上桌蘸食。

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	芹菜叶营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中，有10项指标超过了茎。其中，芹菜叶中胡萝卜素、维生素c、维生素b1、蛋白质... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：双蛋彩拼红酒烩鸡香脆芹菜叶芹菜脆皮虾粉丝海带烤猪肉（一）冷烤猪肉（二）酱芹菜叶

鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。