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白灼鲜鱿鱼的做法

白灼鲜鱿鱼

类别 私家菜 贫血食谱 孕妇食谱 接触电离辐射人员食谱 青少年食谱
工艺 口味 香辣 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 鲜嫩味美,奇香扑鼻。

主料 鱿鱼(鲜)300克
调料 大葱7克 3克 胡椒粉3克 香菜5克 酱油3克 白砂糖4克 味精3克 辣椒(红、尖)10克 花生油20克

指数 推荐指数 8 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

白灼鲜鱿鱼的做法

1.将鱿鱼板切麦穗花刀,葱姜切丝,香菜洗净切段。
2.锅内烧开水,下入鱿鱼花焯熟,捞出备用。
3.取碗放入生抽、糖、味精、胡椒粉调成白灼汁。
4.把焯熟的鱿鱼花摆在盘内,撒上葱姜丝、香菜段、尖椒丝,再浇上白灼汁,然后将油烧至八成热,浇在上面即可。

白灼鲜鱿鱼的食谱营养

鱿鱼(鲜)鱿鱼(鲜) 1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛磺酸,可抑制血液中的胆固醇含... 详细介绍 更多菜谱
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白灼鲜鱿鱼的营养成分

  • 能量476.03千卡
  • 蛋白质54.23克
  • 脂肪24.95克
  • 碳水化合物9.32克
  • 叶酸8.35微克
  • 膳食纤维0.7克
  • 胆固醇804毫克
  • 维生素a139.76微克
  • 维生素b60.01毫克
  • 维生素c17.13毫克
  • 维生素e13.54毫克
  • 胡萝卜素208.38微克
  • 核黄素0.2毫克
  • 硫胺素0.08毫克
  • 烟酸5.16毫克
  • 154.21毫克
  • 86.17毫克
  • 937.6毫克
  • 752.13毫克
  • 0.39微克
  • 140.94毫克
  • 4.24毫克
  • 7.4毫克
  • 115.09微克
  • 1.42毫克
  • 0.54毫克

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