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黑椒鸡脯
类别 湖南菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱
工艺 生煎 口味 椒麻味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
黑椒鸡脯的做法
1.先将鸡胸肉洗净，用刀背交叉拍松，再用调味料（盐3克、黑胡椒粉3克、辣酱油10克、白酒10克）腌半小时以上。
2.锅加热，放入奶油20克，烧至溶解，再放入鸡胸肉，以中火煎至熟且两面都呈现出金黄色捞出。
3.放入剁碎的蒜末炒香即可。
黑椒鸡脯的食谱营养
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黑椒鸡脯的营养成分
- 能量723.61千卡
- 蛋白质58.55克
- 脂肪47.68克
- 碳水化合物7.77克
- 叶酸20.1微克
- 膳食纤维0.12克
- 胆固醇359.8毫克
- 维生素a203.95微克
- 维生素c0.35毫克
- 维生素e2.46毫克
- 胡萝卜素3.3微克
- 核黄素0.28毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸16.91毫克
- 钙32.57毫克
- 磷482.61毫克
- 钾818.84毫克
- 钠1424.72毫克
- 碘37.45微克
- 镁62.45毫克
- 铁4.79毫克
- 锌3.45毫克
- 硒35.8微克
- 铜0.32毫克
- 锰0.14毫克
