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茄子拌芦荟酱的做法

茄子拌芦荟酱

类别 清热解毒食谱 痔疮食谱 青少年食谱 防癌抗癌食谱 延缓衰老食谱
工艺 口味 醋椒味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 香酸可口。

主料 茄子(紫皮、长)500克
辅料 南瓜50克 襄荷20克 秋葵20克 芦荟20克
调料 10克 大豆油5克 3克 胡椒3克

指数 推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 5 减肥指数 5 养颜指数 6 麻辣指数 0

茄子拌芦荟酱的做法

1.茄子剥皮后煮熟,切成小块;
2.南瓜洗净煮过后切成块;
3.襄荷煮过,对半切开;
4.秋葵用盐揉搓煮熟,切成块状;
5.芦荟去刺、切碎,加入调料做成芦荟酱;
6.茄子、南瓜、襄荷、秋葵等放入一个盘中,淋上芦荟酱即可。

茄子拌芦荟酱的食谱营养

芦荟芦荟 芦荟富含烟酸、维生素b6等,是苦味的健胃轻泻剂,有抗炎、修复胃黏膜和止痛的作用,有利于胃炎、胃溃疡的治疗,能促进溃面愈合。对于烧、烫伤,芦荟也能有很好的... 详细介绍 更多菜谱
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南瓜南瓜 1.解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;2.保护胃粘膜... 详细介绍 更多菜谱
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秋葵秋葵 秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。其含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防... 详细介绍 更多菜谱
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襄荷襄荷 姜科姜属,以嫩芽、嫩茎和花轴供食用的多年生草本植物,具有食、药两用价值。每100g嫩茎和花含蛋白质12.4g、脂防2.2g、纤维28.1g、维生素c和维... 详细介绍 更多菜谱
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茄子拌芦荟酱的营养成分

  • 能量172.16千卡
  • 蛋白质6.25克
  • 脂肪5.66克
  • 碳水化合物34.65克
  • 叶酸5.45微克
  • 膳食纤维10.75克
  • 维生素a234.7微克
  • 维生素b60.3毫克
  • 维生素c39.8毫克
  • 维生素e6.04毫克
  • 胡萝卜素1408.8微克
  • 核黄素0.19毫克
  • 硫胺素0.18毫克
  • 烟酸3.59毫克
  • 295.07毫克
  • 180.11毫克
  • 811.79毫克
  • 1239.11毫克
  • 90.15毫克
  • 3.22毫克
  • 1.14毫克
  • 3.68微克
  • 0.4毫克
  • 1.15毫克

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