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紫菜虾皮汤的做法

紫菜虾皮汤

类别 孕妇食谱 幼儿食谱 美容养颜食谱 克山病食谱 大骨节病食谱
工艺 口味 家常味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 清淡鲜美,开胃,营养丰富。

主料 紫菜(干)10克 虾皮10克
辅料 鸡蛋60克
调料 植物油5克 料酒5克 5克 酱油5克 味精3克 香油5克

指数 推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 7 麻辣指数 0

紫菜虾皮汤的做法

1.将紫菜洗、撕开备用。
2.鸡蛋打开,在碗里搅匀。
3.虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。
4.旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。

紫菜虾皮汤的食谱营养

鸡蛋鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2.富含dha和卵磷脂、卵黄素,对神... 详细介绍 更多菜谱
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虾皮虾皮 1.虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径;2.虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调... 详细介绍 更多菜谱
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紫菜(干)紫菜(干) 1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;2.富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫... 详细介绍 更多菜谱
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紫菜虾皮汤的食物相克

鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

紫菜虾皮汤的营养成分

  • 能量162.04千卡
  • 蛋白质15.31克
  • 脂肪10.62克
  • 碳水化合物7.9克
  • 叶酸81.82微克
  • 膳食纤维2.17克
  • 胆固醇393.8毫克
  • 维生素a165.1微克
  • 维生素c0.2毫克
  • 维生素e4.87毫克
  • 胡萝卜素137微克
  • 核黄素0.29毫克
  • 硫胺素0.1毫克
  • 烟酸1.32毫克
  • 166.25毫克
  • 186.32毫克
  • 368.22毫克
  • 1201.49毫克
  • 475.19微克
  • 51.66毫克
  • 8.14毫克
  • 1.24毫克
  • 16.99微克
  • 0.37毫克
  • 0.76毫克

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