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玉米酱番茄羹
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工艺 煮 口味 奶汤咸鲜 食用 早餐、中餐、晚餐
玉米酱番茄羹的做法
1.番茄洗净,去皮切丁;
2.香菜洗净切末备用;
3.坐锅点火,加入适量冷水烧沸,先下入玉米酱稍煮一下;
4.再倒入番茄丁,续烧至沸;
5.改小火,将奶油徐徐下入锅中,调入盐、味精、最后用湿淀粉勾稀芡;
6.起锅盛入汤碗中,撒上香菜即成。
玉米酱番茄羹的食谱营养
番茄 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:油淋笋鸡 杏仁三生 烩洋葱鸡肉 当归咖喱烩饭 生菜烧肉三明治 番茄炒香菇 酒香铁锅蟹 五味降压汤 | |
奶油 奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低,是维生素a和维生素d含量很高的调料. 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:风味咖啡猪肉披萨 洋葱虾仁派 奶汁煎鱼 芥末海带沙司 蒜香面包 焖羊肉卷 芝麻拌茄泥 大蒜风奶油蜗牛汤 | |
玉米(鲜) 1.玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;2.玉米中含有的维生素e则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:炒玉米 番茄蔬菜披萨 总汇披萨 什锦粟米羹 椒盐玉米 长寿汤 鲔鱼派 意式熏鸡披萨 |
玉米酱番茄羹的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
玉米(鲜) 玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
玉米酱番茄羹的营养成分
- 能量886.81千卡
- 蛋白质25.28克
- 脂肪36.12克
- 碳水化合物139.72克
- 叶酸307.46微克
- 膳食纤维24.05克
- 胆固醇62.7毫克
- 维生素a409.89微克
- 维生素b60.3毫克
- 维生素c151.44毫克
- 维生素e5.02毫克
- 胡萝卜素1909.8微克
- 核黄素0.61毫克
- 硫胺素0.9毫克
- 烟酸11.63毫克
- 钙30.47毫克
- 磷712.31毫克
- 钾2162.08毫克
- 钠1004.3毫克
- 碘12.54微克
- 镁222.3毫克
- 铁7.32毫克
- 锌5.16毫克
- 硒8.48微克
- 铜0.79毫克
- 锰1.43毫克