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猪舌西洋菜汤的做法

猪舌西洋菜汤

类别 私家菜 老人食谱 便秘食谱 利尿食谱 高血压食谱 肝调养食谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 猪舌300克 木耳菜500克
辅料 无花果40克 陈皮5克
调料 3克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 5 麻辣指数 0

猪舌西洋菜汤的做法

1.猪舌放入滚水中烫过,刮去舌苔,洗净;
2.西洋菜摘好,洗净;
3.无花果洗净,切开;
4.陈皮浸软,刮去瓤洗净;
5.把适量清水高火6分钟至滚,放入猪舌、西洋菜、无花果、陈皮,中火40分钟,下盐调味。

猪舌西洋菜汤的食谱营养

陈皮陈皮 陈皮含有陈皮素(nobiletin)、橙皮甙(hesperidin)及挥发油。挥发油主要成分为柠檬苦素(limonin)和柠檬醛(citrol)。在烹调... 详细介绍 更多菜谱
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木耳菜木耳菜 木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量甚高,除蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他项目与苋菜不相上下。其中因富含维生素a、维生素c、b族维生素和蛋白... 详细介绍 更多菜谱
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无花果无花果 1.无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;2.无花果所含的脂肪... 详细介绍 更多菜谱
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猪舌猪舌 猪舌含有丰富的蛋白质、维生素a、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。 详细介绍 更多菜谱
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猪舌西洋菜汤的食物相克

陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

猪舌西洋菜汤的营养成分

  • 能量689.5千卡
  • 蛋白质63.3克
  • 脂肪38.81克
  • 碳水化合物31.85克
  • 叶酸5.1微克
  • 膳食纤维9.74克
  • 胆固醇690毫克
  • 维生素a1690.4微克
  • 维生素b60.42毫克
  • 维生素c171.15毫克
  • 维生素e9.36毫克
  • 胡萝卜素10132.4微克
  • 核黄素1.56毫克
  • 硫胺素1.12毫克
  • 烟酸15.9毫克
  • 900.56毫克
  • 860.45毫克
  • 1442.52毫克
  • 1656.78毫克
  • 364.51毫克
  • 16.84毫克
  • 10.9毫克
  • 55.34微克
  • 0.43毫克
  • 2.26毫克

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