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泰安豆腐的做法

泰安豆腐

类别 美容养颜食谱 私家菜 老人食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐

主料 豆腐(北)150克 白菜100克
调料 花生油20克 鸡油5克 3克 味精2克 大葱5克 3克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 6 减肥指数 5 养颜指数 7 麻辣指数 0

泰安豆腐的做法

1.将豆腐上锅蒸10分钟,取出控水,切成片;
2.白菜心撕成小条,同豆腐分别下入开水锅内烫一下,捞出控水;
3.炒锅注油烧至五成热,下入葱姜爆香,放入水、精盐、豆腐、白菜烧开;
4.撇去浮沫,撒入味精、淋入鸡油即可。

泰安豆腐的食谱营养

白菜白菜 1.白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。2.秋冬季节空气特别干燥,寒... 详细介绍 更多菜谱
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豆腐(北)豆腐(北) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2.豆腐内含植物雌激素,... 详细介绍 更多菜谱
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泰安豆腐的营养成分

  • 能量371.04千卡
  • 蛋白质16.22克
  • 脂肪32.27克
  • 碳水化合物8.83克
  • 叶酸78.88微克
  • 膳食纤维5.2克
  • 维生素a28.89微克
  • 维生素b60.08毫克
  • 维生素c31.27毫克
  • 维生素e21.77毫克
  • 胡萝卜素173.3微克
  • 核黄素0.08毫克
  • 硫胺素0.14毫克
  • 烟酸0.82毫克
  • 216.52毫克
  • 204.08毫克
  • 174.05毫克
  • 1412.57毫克
  • 108.22毫克
  • 3.66毫克
  • 1.62毫克
  • 4.26微克
  • 0.18毫克
  • 0.46毫克

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