家常菜谱大全 > 按工艺查菜谱 > 生炒菜的做法

生炒菜的做法 (共471道菜) 第4页



韭菜炒羊肝的做法
做法:1.韭菜洗净,切成2.5厘米的段。2.羊肝洗净切片,放沸水中焯一下,捞出沥水。3.铁锅置火上,加入花生油烧热放入羊肝,急火将至熟时,加入韭菜与精盐、味精...详细介绍
工艺 生炒 口味 家常味 类别 补虚养身食谱 肝调养食谱 肾调养食谱 月经不调食谱 幼儿食谱
推荐 8 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
家常土豆丝的做法
做法:1.土豆去皮洗净,切成粗细均匀的粗丝,放在清水中浸漂,炒前捞出。2.锅放在旺火上,倒入菜油,烧至六成热时,下豆瓣辣酱炒香至油成红色,放入土豆丝快速翻炒,...详细介绍
工艺 生炒 口味 家常味 类别 私家菜 健脾开胃食谱 减肥瘦身食谱 便秘食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 8 养颜 0 麻辣 7
榨菜炒肉丝的做法
做法:1.将葱去皮洗净,切成段;2.淀粉加水适量调匀成水淀粉备用;3.将猪里脊肉切成6厘米长的细丝,放入碗里,加盐、料酒、水淀粉上浆;4.将榨菜洗净,切成4厘...详细介绍
工艺 生炒 口味 家常味 类别 私家菜 贫血食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱
推荐 8 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 6 麻辣 0
春笋炒香菇的做法
做法:1.春笋洗净,切片;2.香菇泡发后去蒂,洗净,切成菱形片;3.淀粉加水适量调匀成水淀粉备用;4.锅架火上,放麻油烧至八成熟,下入春笋和香菇,煸炒数下加酱...详细介绍
工艺 生炒 口味 甜咸味 类别 私家菜 便秘食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 减肥瘦身食谱
推荐 8 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 7 养颜 6 麻辣 0
炒鲜奶的做法
做法:1.笋尖、马蹄去皮洗净,切成米粒状;蛋清打起泡后,加淀粉、牛奶、打成牛奶糊,放白糖、精盐、味精继续打匀。2.炒锅置旺火上,放入植物油烧热,下笋尖、马蹄粒...详细介绍
工艺 生炒 口味 奶汤咸鲜 类别 补虚养身食谱 美容养颜食谱 孕中期食谱 骨质疏松食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 5 麻辣 0
素炒芹菜的做法
做法:1.将芹菜去须,去叶,用水洗净,切成3.3厘米长的段。2.将炒锅置火上,放入植物油烧热,投入花椒炸出香味,取出花椒不要,下入葱段末炝锅,放入芹菜段,翻炒...详细介绍
工艺 生炒 口味 本味咸鲜 类别 家常菜 高血压食谱 动脉硬化食谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱
推荐 7 营养 6 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
鸡蛋炒韭菜的做法
做法:1.将韭菜洗净,切段;2.鸡蛋磕入碗内,加少许精盐打散;3.炒锅置火上,加入植物油,烧热,倒入蛋液,炒成小团块时倒出;4.炒锅放猪油,烧热,下入韭菜段,...详细介绍
工艺 生炒 口味 本味咸鲜 类别 家常菜 单身食谱 壮腰健肾食谱 理气调理食谱
推荐 8 营养 8 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
青椒炒鸡蛋的做法
做法:1.将青椒用清水洗净,去籽,切成细丝;2.将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;3.锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出;4.锅内另加油烧热,放入葱花炝锅;5....详细介绍
工艺 生炒 口味 本味咸鲜 类别 家常菜 补血食谱 滋阴食谱 营养不良食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 3 麻辣 0
香芹牛肉的做法
做法:1.牛肉剁成大块,用清水泡2小时;2.然后放入沸水中焯一下,去血水后,捞起,放冷后切成条;3.芹菜择好洗净,切段;4.湿淀粉加酱油,搅匀后倒入牛肉条中拌...详细介绍
工艺 生炒 口味 本味咸鲜 类别 气血双补食谱 健脾开胃食谱 水肿食谱 高血压食谱 利尿食谱
推荐 8 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 5 麻辣 0
木须炒瓜片的做法
做法:1.把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀;黄瓜洗净切成菱形或顶刀3毫米厚片。2.炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出;原勺倒少许油,烧热再...详细介绍
工艺 生炒 口味 本味咸鲜 类别 私家菜 营养不良食谱 办公室午餐 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱
推荐 8 营养 8 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 3 麻辣 0


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