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麻辣味菜的做法 (共325道菜) 第10页



串串河鳗的做法
做法:1.河鳗宰杀后洗净,用刀片成4厘米见方的片,用盐、味精和干淀粉拌匀码味,每3片用牙签穿成串;2.锅内放入猪油烧热,下河鳗片串,炸至外酥肉嫩时捞出;3.滗...详细介绍
工艺  口味 麻辣味 类别 补虚养身食谱 补血食谱 家常菜
推荐 6 营养 6 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
麻花鸭掌的做法
做法:1.鸭掌洗净,用鲜汤煮至半熟备用;2.锅内下猪油烧至六成热,放入干辣椒、姜末、蒜末炒出香味,然后加入鸭掌,调入盐、花椒、味精炒香入味,用湿淀粉勾薄芡,最...详细介绍
工艺  口味 麻辣味 类别 减肥瘦身食谱 营养不良食谱 私家菜
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 6 养颜 0 麻辣 0
陈皮佛手螺的做法
做法:1.佛手螺洗净去壳和内脏,取净肉,用姜、葱、料酒腌渍,再放入沸水锅氽水至八成熟,然后放清水洗净;2.锅内放入猪油烧热,下干辣椒、花椒、陈皮炒香,掺鲜汤烧...详细介绍
工艺  口味 麻辣味 类别 清热解毒食谱 利尿食谱 家常菜
推荐 6 营养 6 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 5
凉粉烧牛肉的做法
做法:1.牛肋条肉洗净切成3厘米见方的块,放入含盐的沸水锅氽一遍;2.白芹菜切粗花;3.大蒜、姜切成米粒状,均待用;4.锅置火上,下猪油烧至五成热,下牛肉略炒...详细介绍
工艺  口味 麻辣味 类别 健脾开胃食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 气血双补食谱
推荐 7 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
孜然烤牛柳的做法
做法:1.牛柳(牛里脊肉)切成片,用冷水冲去血水,加盐、嫩肉粉、料酒、淀粉、鸡蛋清码味,挂浆,放入猪油锅内滑散,断生沥油;2.锅内留猪油少许,放干辣椒粉、花椒...详细介绍
工艺  口味 麻辣味 类别 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱 补气食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 6
香炸麻辣牛排的做法
做法:1.将牛里脊片成大片;2.牛肉片入碗,用姜片、葱节、胡椒粉、盐、味精、料酒码味淹渍约半小时;3.然后去掉姜、葱,加辣椒粉、花椒粉拌匀;4.再均匀地涂上鸡...详细介绍
工艺  口味 麻辣味 类别 四川菜 营养不良食谱 增肥食谱 冬季养生食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
炝香乌叶的做法
做法:1.把发制好的木耳放入沸水锅里氽一会儿;2.把木耳捞出去水分,切成小块待用;3.热锅下油,放入干辣椒、姜汁炒一会儿放入木耳;4.再放进盐、味精、花椒、鸡...详细介绍
工艺  口味 麻辣味 类别 四川菜 贫血食谱 防癌抗癌食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 6 养颜 7 麻辣 0
干煸兔丝的做法
做法:1.兔肉改刀成头粗丝,码味过油;2.冬笋改刀成二粗丝;3.香芹、蒜苗切成小节;4.锅留油少许,下干辣椒丝略炒,加兔肉煸至水分干时;5.下豆瓣、姜、味精、...详细介绍
工艺  口味 麻辣味 类别 四川菜 减肥瘦身食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 美容养颜食谱
推荐 6 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 8 养颜 7 麻辣 6
老干妈爆鸭舌的做法
做法:1.将鸭舌洗净后用白卤水卤熟;2.将冬笋、青椒洗净切条;3.将鸭舌和冬笋条过油;4.将老干妈炒香后下鸭舌、冬笋爆炒即成。详细介绍
工艺  口味 麻辣味 类别 四川菜 滋阴食谱 胃调养食谱 水肿食谱 特色菜
推荐 6 营养 6 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 7
火锅鸡的做法
做法:1.将三黄鸡去毛、肉脏,整理干净;2.三黄鸡下沸水锅中出水,捞起备用;3.锅中下油烧至五成热后,放入糍粑海椒、豆瓣,用中火慢慢炒出味;4.再下入干辣椒节...详细介绍
工艺 火锅 口味 麻辣味 类别 四川菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 特色菜
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 5


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