蒜香味菜的做法 (共230道菜) 第21页
做法:1.用胡萝卜、菜花、椰菜、芹菜、黄瓜、葱、蘑菇、辣椒、小萝卜各少许绞碎机内绞成糊状制成菜汁;2.将?鱼片、化开的黄油和分成单瓣的蒜放入混合器中盖好中速混...详细介绍 | |
做法:1.茄子去皮切成小片;2.胡椒碾碎;3.芝麻入烤炉烤黄晾凉;4.煎锅内注油烧热,下入茄子片煎熟晾凉,放入容器内捣成泥;5.加入精盐、胡椒、蒜末、柠檬汁、...详细介绍 | |
做法:1.将雏鸡收拾干净切成块,用纸巾拍干;2.胡萝卜、芹菜切成片;3.青蒜切成段;4.锅内放入鸡块、大麦、胡萝卜、芹菜、鸡精、精盐、胡椒粉、桂叶及适量水煮开...详细介绍 | |
做法:1.洋菇、西芹与水入搅拌机中搅匀,备用;2.锅用小火烧热,融化动物性无盐奶油,加入蒜末用中火炒香;3.再加入蜗牛肉炒香,转小火,加入低筋面粉,并用木勺炒...详细介绍 | |
做法:1.土豆去皮,切成片;2.大蒜取用蒜白部分;3.用黄油将蒜白炒香,投入土豆片,翻炒;4.加入鸡汤,以大火烧沸后改小火,煨至土豆酥烂;5.用黄油将面粉炒香...详细介绍 | |
做法:1.面条放入开水中煮8分钟左右捞出;2.面条用凉开水冲冷后沥干,拌入橄榄油;3.新鲜罗勒叶加橄榄油粉碎成糊状,即成罗勒汁;4.用橄榄油炒香洋葱末、蒜茸后...详细介绍 | |
做法:1.将水发鱼皮切成长方形的厚片,投入沸水锅中煮3分钟,转锅换水再煮3分钟,捞起沥净水;2.将炒锅置中火上,下入熟猪油20克,烧至七成热,投入葱段、姜片煸...详细介绍 | |
做法:1.鱼皮切长方厚片,放沸水中煮3分钟,换水再加点酒煮3分钟,沥净水;2.蒜剥去蒜衣,修齐两头;3.姜10克切末,其余切片,葱10克切末,其余切段;4.炒...详细介绍 | |
做法:1.将甲鱼宰杀治净,切块,每块约20克;2.甲鱼块用干淀粉和老抽10克拌匀;3.五花肉切成3毫米厚的片;4.用中火烧热炒锅,下油烧至微沸,放入甲鱼块泡油...详细介绍 | |
做法:1.干贝洗净,叠放在碗中;2.将姜去皮洗净,捣剁成姜泥浸入米酒中成姜汁酒;3.中火烧热炒锅,下油,把蒜肉炸至金黄色捞起;4.洗净炒锅,放沸水500毫升,...详细介绍 |