家常菜谱大全

做法：1.将芦笋去头切段洗净备用；2.咸肉切丁洗净备用；3.香菇切丁洗净备用；4.咸蛋黄切丁备用；5.葱切成段洗净备用；6.开火，在锅里放入适量油，油热后放入...详细介绍

做法：1.蔬菜切成小块，水烧开后放入锅中煮至7成熟，捞出，菜和汤分置备用；2.鸡肉切成2～3厘米的块，平底锅中加少许色拉油煎至两面金黄；3.热锅中放入奶油，离...详细介绍

做法：1.鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，加少许精盐稍腌一会儿；2.把山药去皮，洗净，切成片；3.锅置于旺火上，倒入花生油烧热，放入鲫鱼两面煎一下；4.烹入料酒，加...详细介绍

做法：1.把鲫鱼去鳞鳃和内脏拿掉洗?；2.在鱼的二面划斜刀，放入热水稍烫去杂质，沥干水放，在汤盘中待用；3.香菇切成二半；4.冬笋切片；5.菜心一劈为二；6....详细介绍

做法：1.蛤蜊洗净剖开，把肉清洗净；2.烧锅下骨头汤、鲜牛奶、奶油，等煮沸；3.放入油酱面，加精盐调味；4.最后放入蛤蜊肉煮熟，盛入汤盘；5.把饼干捏碎撒在汤...详细介绍