家常菜谱大全 > 按口味查菜谱 > 糟香味菜的做法

糟香味菜的做法 (共175道菜) 第7页



糟炒鸡丝的做法
做法:1.将净鸡脯肉剔去皮,筋,先片成长形薄片,后切成4.5厘米长的细丝,放在碗中,加精盐1.5克,绍酒5克,鸡蛋清,干淀粉拌和上劲。青椒去蒂,籽,切成4厘米...详细介绍
工艺  口味 糟香味 类别 卤酱菜 贫血食谱 消化不良食谱 月经不调食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 3
香糟炒鸡片的做法
做法:1.将鸡脯肉批成5厘米长,2厘米宽的薄片,放入碗中,加入鸡蛋清,干淀粉拌匀上劲,葱白切成马蹄片,鲜蘑菇切片,姜切末。冬笋切片后放入沸水锅中氽一下。2.炒...详细介绍
工艺  口味 糟香味 类别 卤酱菜 贫血食谱 健脾开胃食谱 便秘食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 5 麻辣 0
糟香鹌鹑的做法
做法:1.将细嫩肥厚的鹌鹑斩去头,颈,脚,置于容器内,用精盐擦遍全身,加入绍酒40克,葱段(拍松),姜片拌匀,腌渍30分钟,上屉用旺火蒸约40分钟即熟。2.将...详细介绍
工艺  口味 糟香味 类别 卤酱菜 益智补脑食谱 水肿食谱 动脉硬化食谱
推荐 5 营养 6 难易 5 时间 1 减肥 0 养颜 3 麻辣 0
糟香乳鸽的做法
做法:1.杀乳鸽,放尽血,下入70度的热水中浸烫,拔尽毛,拉出食囊,然后剖腹去内脏,斩去脚爪,洗净并沥干水。2.取碗1只,放入精盐10克,姜片5克,葱段10克...详细介绍
工艺 其他 口味 糟香味 类别 卤酱菜
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
糟溜三白的做法
做法:1.将鸡脯肉去皮,剔筋,批成4厘米宽的片;桂鱼肉批成4厘米长,3厘米宽的片,鲜笋尖肉削皮去筋皮切片,投入沸水锅中烫透,捞出沥去水。2.用鸡蛋清,精盐2....详细介绍
工艺 其他 口味 糟香味 类别 卤酱菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 气血双补食谱 老人食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
汽锅香糟鸭的做法
做法:1.将水发香菇去蒂,与笋尖分别切成片,再投入沸水中氽透,捞出沥去水,熟火腿切片。2.将开膛去内脏后的净鸭放入汤锅中煮透捞出,剔去部分大骨,用清水洗净血污...详细介绍
工艺 汽锅 口味 糟香味 类别 卤酱菜 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 产后调理食谱
推荐 6 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 2 麻辣 0
香糟冻鸭的做法
做法:1.将嫩鸭洗净,投入沸水锅中煮片刻,捞出用清水洗一遍,取下鸭颈,翅,腿,将鸭身一剖两皮朝下装入大碗中,加放拍松的葱段,姜片。2.香糟加入上述调料和鲜汤搅...详细介绍
工艺 其他 口味 糟香味 类别 卤酱菜 私家菜 健脾开胃食谱 特色菜 清热去火食谱
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
香糟蒸鸭的做法
做法:1.在光鸭肛门下方竖着割开约3.5厘米长的小口,用食指和中指伸进鸭膛内,掏出内脏,气管,食管,剁去鸭掌,鸭翅,洗净。2.将干香糟放入盆内,加入绍酒,精盐...详细介绍
工艺 其他 口味 糟香味 类别 卤酱菜 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 便秘食谱
推荐 5 营养 7 难易 4 时间 2 减肥 0 养颜 2 麻辣 0
糟腌嫩鸭的做法
做法:1.嫩鸭经宰杀,放尽血后,投入70度左右的热水中充分烫,拔尽毛,开膛取内脏,洗净用洁净布擦干。然后将鸭身用精盐,香精汁50克,葱段5克,姜片2.5克擦匀...详细介绍
工艺  口味 糟香味 类别 卤酱菜 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 便秘食谱
推荐 4 营养 7 难易 4 时间 1 减肥 0 养颜 1 麻辣 0
糟熘鸭肝的做法
做法:1.将鸭肝摘洗干净,切成7厘米长,0.5厘米厚的末刀片,投入沸水锅中氽烫透后捞出,冬笋尖切柳叶形片,葱切5厘米长的段。2.炒锅置旺火上,舀入熟猪油烧热,...详细介绍
工艺  口味 糟香味 类别 卤酱菜 明目食谱 肝调养食谱 补血食谱 接触电离辐射人员食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 2 养颜 3 麻辣 0


共175道菜 共18页 | 首页 尾页 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 | 上一页 下一页

loading...