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原本味菜的做法 (共2571道菜) 第2页



薏仁苓术羊肉煲的做法
做法:1.将羊肉、白萝卜切成块;2.姜切成片,葱切成末备用;3.将羊肉、羊脊骨放入开水里焯去血腥味,捞出在清水里洗净,然后放入砂锅里;4.加入姜片、苍术、花椒...详细介绍
工艺  口味 原本味 类别 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱 气血双补食谱 关节炎食谱
推荐 7 营养 9 难易 6 时间 3 减肥 0 养颜 7 麻辣 0
白果冬瓜粥的做法
做法:1.大米煮成稀粥。白果洗净,浸泡回软,焯水烫透,捞出沥干水分。冬瓜去皮切厚片备用。2.锅中加入高汤、姜末上火煮沸再下入稀粥白果及盐和胡椒粉,用旺火烧开,...详细介绍
工艺  口味 原本味 类别 快餐/主食 春季养生食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
葱香菱角的做法
做法:1.菱角用刀剥去外壳,削去紫色膜皮;2.菱角放在盘中,加入葱花、盐,隔水大火蒸10分钟;3.食用前滴少许香油即可。详细介绍
工艺 清蒸 口味 原本味 类别 甜品/点心 老人食谱
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
静乐蛋饺的做法
做法:1.用熟猪油刷尖底炒勺,将鸡蛋打开倒入炒勺中,保持蛋黄不乱,撒上白糖;2.用温火加热,使蛋清底部凝固,自动卷起,用手或匙在炒勺中卷起一边包围,如同包饺,...详细介绍
工艺 生煎 口味 原本味 类别 山西菜 益智补脑食谱 肝调养食谱 补血食谱 滋阴食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
白切肉的做法
做法:1.猪后臀尖去皮、洗净;2.洗净的猪肉放入冷水锅里,用旺火煮开,撇去浮沫;3.再放上竹屉,再用重物压住,使肉块不能浮起,加盖,用小火焖煮约1小时,至猪肉...详细介绍
工艺  口味 原本味 类别 营养不良食谱 上海菜
推荐 6 营养 6 难易 8 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
白斩鸡的做法
做法:1.将嫩母鸡宰杀、放尽血,放入80℃的热水中浸烫,趁热煺毛,剁去鸡爪,掏去内脏,内外洗净;2.锅内放冷水,用旺火烧开,手提鸡头,将整只鸡身浸入沸水中烫一...详细介绍
工艺  口味 原本味 类别 上海菜 特色菜 补虚养身食谱 贫血食谱
推荐 5 营养 7 难易 4 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
原蒸肚片的做法
做法:1.将猪肚洗净,煮熟,斜片成5厘米长、2厘米宽的长块;2.枸杞子、党参、附片、淮山药和红枣用冷水洗干净;3.桂圆、荔枝去壳;4.将猪肚与枸杞子、党参、附...详细介绍
工艺 清蒸 口味 原本味 类别 湖南菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 气血双补食谱
推荐 6 营养 8 难易 5 时间 2 减肥 0 养颜 5 麻辣 0
白斩狗的做法
做法:1.小辣椒去蒂,洗净;2.大蒜剥去蒜衣,捣剁成蒜茸;3.将小辣椒、蒜茸、酱油、香油混合制成佐料;4.烧沸水锅,把洗净的带皮狗肉投入沸水中浸至仅熟,以筷子...详细介绍
工艺 油淋炸 口味 原本味 类别 广州菜 胃调养食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 2
虫草炖蚬鸭的做法
做法:1.姜15克去皮洗净,捣成茸,浸泡入米酒成姜汁酒待用;2.将蚬鸭(野鸭)去毛,从背部剖开,取出内脏,敲断颈骨和四柱骨;3.猪肉切成6块;4.把蚬鸭放入沸...详细介绍
工艺 隔水炖 口味 原本味 类别 广州菜 冬季养生食谱 补虚养身食谱
推荐 3 营养 7 难易 2 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
海带炖排骨的做法
做法:1.将排骨改刀焯水,捞出备用;大葱洗净切花;姜洗净切片备用。2.将排骨装入沙锅,加海带、葱花、姜片及适量清水,旺火烧开,撇去浮沫,改用微火炖至熟烂,汤汁...详细介绍
工艺 原炖 口味 原本味 类别 骨质疏松食谱 补血食谱 甲状腺疾病食谱 骨质增生食谱
推荐 6 营养 6 难易 8 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0


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