咳喘食谱的做法 (共359道菜) 第10页
做法:1.川贝用冷水浸泡1小时后取出;圆糯米用冷水浸泡1小时后沥干水备用。2.雪梨洗净,削去外皮剖开去心,切片备用。3.粥锅内加清水,用大火煮开,加入川贝及圆...详细介绍 | |
做法:1.将净鸭剁成小块,用沸水烫一下放入炖锅,姜块拍扁;大葱洗净切段。2.加入适量汤水及陈皮、葱段、料酒、盐等。3.旺火烧开,改用小火炖至肉味浓时,弃去姜、...详细介绍 | |
做法:1.将藕片洗净去皮,切成薄片,用开水氽一下捞出;鸡脯肉煮熟切丝;香菜洗净切丝,用开水氽一下捞出,泡辣椒、姜切丝。2.将藕片用白糖、醋盐、辣椒油拌匀,装入...详细介绍 | |
做法:1.冬瓜洗净,边皮切大块。2.附子、杏仁、五味子、麻黄、细辛分别用水稍冲。3.将冬瓜、杏仁、附子、五味子、麻黄、细辛放入炖盅内,隔水炖3小时,加冰糖调味...详细介绍 | |
做法:1.杨桃洗净晾干后,削去蒂涩味的棱片部分,再切成星星片状;2.然后将有机冰糖与盐放入水(600亳升)中煮沸;3.再放入杨桃片,煮滚即熄火;4.冷却后装入...详细介绍 | |
做法:1.李子去核,连皮切成四块;2.葡萄去皮,去子;3.苹果洗净,去核,切成块;4.柠檬削皮,果肉切片;5.将李子、葡萄、苹果、柠檬分别放入榨汁机中,搅打成...详细介绍 | |
做法:1.将枇杷冲洗干净,撕去外皮,剔去枇杷核。2.西米洗净,入沸水锅略氽后捞出,再用冷水反复漂洗。3.取锅加入约1000毫升冷水,加入西米,用旺火烧沸后下入...详细介绍 | |
做法:1.海蜇皮用清水浸5小时,中途换水3-4次,洗净,沥干水分切粗条。2.荸荠去皮洗净。3.鸡洗净飞水后,再洗干净。4.水6杯或适量煲滚,将荸荠、鸡、姜片加...详细介绍 | |
做法:1.鹅(壮鹅)宰杀后,烫煺羽毛,从背上剖开,掏除内脏(另用)清洗干净,晒干水分。2.精盐炒去水分,均匀擦抹在鹅体上,肉厚处多擦,并用竹扦穿几个眼。擦抹后...详细介绍 | |
做法:1.将木耳放入温水中泡发;2.将泡发的木耳择去蒂及杂质,撕成瓣状,放入锅内;3.将粳米淘洗干净,放入锅内;4.大枣洗净,放入锅内,加水适量;5.将锅置旺...详细介绍 |