胃调养食谱的做法 (共415道菜)
做法:1.鱿鱼须治净改刀成条;2.冬笋切成头粗丝;3.干辣椒切成马耳形;4.锅中加清水烧沸,下鱿鱼须、料酒、盐、鲜鱿鱼须断生时捞出;5.竹笋焯断生晾冷;6.另...详细介绍 | |
做法:1.茄子洗净去皮,切成长3.5厘米、三厘米见方的条;2.茄条内拌入盐少许;3.用鸡蛋液加面粉搅成糊,放入茄条拌匀挂严;4.锅内放油,加热至八成热;5.把...详细介绍 | |
做法:1.将油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用;大蒜去皮洗净捣成蒜泥;香菜择洗干净,切成段。2.鱼皮(鲮鱼皮)用开水烫出,晾过,切筷子条,...详细介绍 | |
做法:将梨削皮,泡入醋中2-3天,取出梨。详细介绍 | |
做法:1.小辣椒去蒂,洗净;2.大蒜剥去蒜衣,捣剁成蒜茸;3.将小辣椒、蒜茸、酱油、香油混合制成佐料;4.烧沸水锅,把洗净的带皮狗肉投入沸水中浸至仅熟,以筷子...详细介绍 | |
做法:1.茄子去皮,切成0.83厘米粗、3.3厘米长的条,用盐适量杀一下待用。2.鸡蛋、粉芡、面粉放碗内,加水打成糊。3.锅放火上,添入清油,油热时,将茄条逐...详细介绍 | |
做法:1.将面粉放入盆内,加入酵母和水,拌和均匀,调成面团,盖上拧干的湿洁布,静置发酵至面团稍稍发起成嫩酵面。2.将花椒,小茴香用锅炒香、碾碎,加入芝麻酱、精...详细介绍 | |
做法:1.将面粉放入盆内,加入温水,食碱和精盐,拌和均匀,盖上拧干的湿洁布,饧约30分钟。2.将面团揉匀,搓成条,分成重约50克一个的剂子,擀成薄片,刷一层花...详细介绍 | |
做法:将精粉调成冷水面团,揪成面剂,擀成长方形片,抹层软酥,从前向后叠起、抻长,把左边剂头压成圆形底座,从右边盘起,摞在底座面剂上面,稍饧后,擀成圆形薄饼,两...详细介绍 | |
做法:1.将牛蛙宰杀去洗净,去皮、内脏、剁成小块;蜜柚去皮,分成瓣备用。2.将牛蛙块用鸡蛋清、料酒、淀粉上浆备用。3.锅内注油烧热,将牛蛙下锅过油后捞出;锅内...详细介绍 |