家常菜谱大全

做法：1.苹果洗净，去皮，籽，切丁备用；2.白脱奶油、苹果、白糖、精盐、肉桂粉，放入器皿中高火3分钟至熟；3.加少量水调匀，倒入原料内勾芡；4.勾好芡的原料倒...详细介绍

做法：1.鸡蛋磕入碗中放入精盐，打散入热油锅中煎至两面发泡；2.用锅铲切成几块，倒入高汤煮开；3.把用开水烫过的番茄去皮、籽、蒂，切片；4.菠菜切段与番茄放入...详细介绍

做法：1.鸡脯肉洗净切丁，腌制入味，拍上干淀粉。2.将鸡肉放入六七成热油中，炸至金黄色捞出。3.锅中留油少许，爆香葱、姜、加主、配料，调味，炒匀即可。详细介绍

做法：1.将洋葱、胡萝卜均洗净切成瓣状；2.芹菜洗净切成段；3.土豆去皮后与圆白菜切成三角块；4.蒜瓣切成蓉；5.西红柿（番茄）放入开水中稍烫，捞出后剥皮切块...详细介绍

做法：1.豆腐放沸水中烫一下，捞出，放盘内；小辣椒去蒂和籽，洗净，切成碎末，放豆腐盘内，加入精盐、白糖、味精，然后用筷子将豆腐搅碎拌匀。2.蒜头剥去蒜衣，洗净...详细介绍

做法：1.番茄切块；2.鸡蛋磕入碗搅匀；3.淀粉加水调开；4.蒜瓣切片；5.炒菜锅放少量的油，然后放蒜片；6.待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水、鸡精...详细介绍

做法：1.猪排骨原料选择：猪排骨，要求用肋条排有和脆骨（即燕翅骨），每千骨带2千克肉。2.原料处理：把选好的排骨剁成3厘米大小的块，用凉水洗净捞出，放在筛子里...详细介绍

做法：1.葱洗净切葱花；姜洗净切姜末；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约25克；将豆腐洗净片去硬皮，放入碗内，压抹成泥，加面粉、味精少许、酱油30克、精盐3克和五香粉...详细介绍

做法：1.番茄、甜橙洗净去皮，切成小丁，西芹洗净切丁。2.将番茄、甜橙、西芹一起放入榨汁机中榨汁，加入盐及冰片。3.用干净纱布滤过后，倒入杯中即可饮用。详细介绍

做法：1.将火龙果、鲜菠萝、香橙、草莓、香蕉洗净；2.切成大小一致、均匀的小丁，用鲜橙汁搅拌均匀即可。详细介绍