家常菜谱大全 > 麻辣指数2的菜

麻辣指数2的菜 (共460道菜) 第5页



荔枝鸡翅的做法
做法:1.鸡中翅折为两截,用盐、料酒胡椒粉码味30分钟至1小时后入沸水去除浮沫,捞出待用。2.葱切长段,姜切片,锅内放油烧热,葱姜略炒,加入冰糖汁、红葡萄酒、...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 营养不良食谱 补气食谱 孕中期食谱 补虚养身食谱
推荐 4 营养 6 难易 4 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 2
南宁腊肉的做法
做法:1.选料:选用新鲜猪体中部的五花腩肉,肥瘦适中者最佳。2.切条:选好的猪肉割去皮层,切成长40厘米、宽1.4厘米的肉条。3.腌制:切好的肉条加食盐、酱油...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 广西菜 特色菜 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱
推荐 2 营养 7 难易 7 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 2
青椒牛肉的做法
做法:1.青椒洗净去蒂、去籽核,切成宽1.6厘米、长5厘米片状;2.姜去皮切成宽1厘米菱形薄片,余姜剁成末状;3.葱洗净去头尾,将葱洗净切成3.3厘米小段,共...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 私家菜 贫血食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱 营养不良食谱
推荐 7 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 2 麻辣 2
手抓羊肉的做法
做法:1.将羊肉洗净,每隔两肋骨用刀划断,然后剁成宽2.3厘米的段,用水浸净血水。2.把肉放入开水锅中煮透,捞出洗去血水,放入砂锅中,加入开水、料酒、大料、花...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 私家菜
推荐 7 营养 6 难易 5 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 2
鱼香双脆的做法
做法:1.将肚尖先切横直方格花刀,再切成5厘米的四方小块。2.将鸡胗切成菊花形,撒些精盐,放入湿淀粉内翻滚后,同肝尖一道放入油锅,以旺火一熘即捞出。3.将泡辣...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 私家菜
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 2
三色鸭丝的做法
做法:1.烤鸭肉切成6厘米长,0.3厘米粗的丝;2.冬笋、青椒分别切成0.2厘米粗的丝;3.锅置火上,加化猪油烧至六成热,下姜米、葱花炒出香味;4.再放入笋丝...详细介绍
工艺 生炒 口味 咸鲜味 类别 私家菜 滋阴食谱 贫血食谱 清热解毒食谱 营养不良食谱
推荐 6 营养 6 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 5 麻辣 2
百叶结炖肉的做法
做法:1.将猪肉洗净,切成约2厘米见方的方块;百叶洗净,泡软,打结;青蒜洗净,切成小段。2.锅架火上,放油烧至六七成热,下入肉块煸炒,炒去水分,放入酱油,炒至...详细介绍
工艺 清炖 口味 咸鲜味 类别 私家菜 营养不良食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱
推荐 6 营养 8 难易 5 时间 3 减肥 0 养颜 2 麻辣 2
炝猪肝的做法
做法:1.猪肝洗净切成小薄片,入开水中焯熟,投凉控干水分;冬笋、黄瓜均洗净切片。姜切丝。2.把猪肝、笋片、瓜片、姜丝、味精、精盐、花椒油放在一起,调匀装盘即成...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 山东菜 肝调养食谱 补血食谱 明目食谱 脚气食谱
推荐 7 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 2
辣酱肉末烧海带的做法
做法:1.将海带洗净切成丝,用鸡汤煮开后倒出;2.锅上火烧热,放少许油,投入辣椒酱和姜片,葱段,加入肉末煸出香味;3.放入海带丝和少许鸡汤,烧开后稍焖2-3分...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 上海菜 水肿食谱 高血压食谱 甲状腺疾病食谱
推荐 7 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 2
香酥凤爪的做法
做法:1.将鸡爪除粗皮,砍去爪尖,洗干净,用料酒、盐、酱油、葱、姜(葱姜拍破)、花椒籽拌匀,腌约30分钟,使鸡爪入基本味,然后拣去葱、姜、花椒籽。2.炒锅洗干...详细介绍
工艺 锅烧 口味 咸鲜味 类别 私家菜 美容养颜食谱 延缓衰老食谱
推荐 6 营养 6 难易 7 时间 4 减肥 0 养颜 8 麻辣 2


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