家常菜谱大全

做法：1.将肉桂、川椒、川芎研末备用。2.将羊肾去皮漂洗，使腰臊除净，剁成肉蓉，加入药末及适量的酱油、精盐，拌匀成馅。3.将面粉加水和匀，擀成皮，包入肉馅，做...详细介绍

做法：1.将鲤鱼去鳞、鳃及同脏，洗净后切成1寸见方的块。葱、姜洗净，拍破待用。2.将鲤鱼、葱、姜、荜茇、辣椒放入锅内，加清水适量，用武火烧沸，转用文火烧约40...详细介绍

做法：1.将胡椒、吴茱萸、高良姜烘干，研为末。2.猪脾洗净，切碎，炒熟。3.猪脾一半滚药末，另一半作馅包馄饨。详细介绍

做法：1.把当归和党参一起放在小碗里，加100毫升水，隔水蒸20分钟左右。2.锅置旺火上烧热后，放入少许油，先投入葱、姜，煸出香味后，再将鳝丝倒进去煸炒，再加...详细介绍

做法：1.鸡肉切丁，加蛋清、酱油、湿淀粉10克适量，拌后腌半小时以上。2.将白果去壳，一剖4半；青椒、红椒分别切成小方块。3.油烧至七成热，投入白果丁，文火炸...详细介绍

做法：1.将当归、黄芪、党参装入纱布袋，扎紧口；2.牛肉去筋膜，洗净，切成块；3.牛肉与姜片、料酒、葱段、食盐、药袋、一起放入沙锅，加清水适量，用武火烧沸；4...详细介绍

做法：将人参、莲子（去心）放碗内，加清水适量浸软，再放入冰糖，将碗放锅内，隔水蒸炖至熟即可。用法：详细介绍

做法：1.人参冼净，切片；2.砸开核桃，取出核桃肉；3.二者水煮，用武火烧沸后转用文火煮1小时。详细介绍

做法：将人参、生姜研末，同小米煮为稀粥。详细介绍

做法：将人参、陈皮、紫苏叶水煮熬成汁，去渣，加入砂糖即成。详细介绍