家常菜谱大全 > 推荐指数5的菜

推荐指数5的菜 (共4292道菜) 第2页



宫保鸡的做法
做法:1.将公鸡肉剔骨,去头、翅和爪,取净肉200克,用刀在里层纵横打上十字花刀,砍成2厘米大小的丁;2.将鸡丁用蛋清、盐、酱油、水芡码匀待用;3.将适量酱油...详细介绍
工艺 酱爆 口味 香辣 类别 滇黔菜 气血双补食谱 健脾开胃食谱 补虚养身食谱
推荐 5 营养 6 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 3
辣味咸鱼的做法
做法:1.将青鱼洗净后切成3厘米见方的棋子块,加盐、黄酒、拌匀后,放入带盖盆内压紧,48小时后取出备用;2.将腌过的鱼块洗去表面咸味,沥干水;3.锅内入油,烧...详细介绍
工艺 抓炒 口味 香辣 类别 江西菜 健脾开胃食谱 消化不良食谱
推荐 5 营养 6 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
四香狗肉的做法
做法:1.将生狗肉放入锅内,加清水1000毫升,置旺火上烧沸;2.烧沸后离火,浸泡半小时,取出狗肉,用布抹干水分;3.将抹干水分后的狗肉切成薄片,用精盐、料酒...详细介绍
工艺 油爆 口味 香辣 类别 江西菜 冬季养生食谱 肾调养食谱 补阳食谱 胃炎食谱 脾调养食谱
推荐 5 营养 6 难易 5 时间 3 减肥 0 养颜 2 麻辣 0
椒盐虾的做法
做法:1.鲜活中虾用水洗净,先剪虾须、虾枪,剔出枪下的杂物,剪清虾爪及桡足,晾干;2.炒锅用中火烧热,放入精盐15克,炒至烫手而有响声时,端离火口,倒入五香粉...详细介绍
工艺 熟炒 口味 香辣 类别 海南菜 补阳食谱 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
推荐 5 营养 6 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 5
大块辣子鸡的做法
做法:1.将鸡(阉鸡)宰杀去毛,除去内脏洗净;2.治净的鸡下汤锅煮六成熟捞出,斩成1寸见方的块;3.青椒去蒂洗净,切成寸块;4.葱切马耳形,姜切末,蒜切片;5...详细介绍
工艺  口味 香辣 类别 甘肃菜
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 8
素蚂蚁上树的做法
做法:1.将熟面筋切成米粒大小的粒;2.粉丝用温水洗净发开,晾干水分;3.豆瓣酱切成碎末备用;4.炒锅置火上烧热,倒入花生油,烧至六成热,将粉丝下入锅内炸起,...详细介绍
工艺  口味 香辣 类别 素斋菜
推荐 5 营养 5 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
洞庭金龟的做法
做法:1.将金龟宰杀取肉下入沸水中烫过,除去薄膜,剁去爪尖,洗净沥干,切成3厘米长、2厘米宽的块;2.猪五花肉切3厘米长、1厘米宽、0.2厘米厚的片;3.冬笋...详细介绍
工艺 砂锅 口味 香辣 类别 湖南菜 咳喘食谱 祛痰食谱 防癌抗癌食谱 补血食谱
推荐 5 营养 8 难易 4 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 6
辣酱鹅掌的做法
做法:1.无骨鹅掌洗净改刀,入沸水锅氽水至熟取出晾冷;2.平菇撕块,氽熟晾冷;3.在鹅掌、平菇中加入老干妈辣酱、盐、味精、红油、葱花拌匀即可。详细介绍
工艺  口味 香辣 类别 营养不良食谱 补虚养身食谱 特色菜
推荐 5 营养 6 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 4
香辣猪蹄的做法
做法:1.将猪蹄刮洗干净,剁成小块,用葱、姜、料酒腌制入味;2.锅内注油烧热,放入猪蹄块炸至金黄色捞起;3.锅内留油少许,下入辣豆瓣、香料、高汤、糖和猪蹄烧沸...详细介绍
工艺 软溜 口味 香辣 类别 四川菜
推荐 5 营养 6 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 5
独咸茄的做法
做法:1.将黄豆洗净用温水泡软;2.香菜择洗干净切末;3.大葱切丝;4.茄子洗净切滚刀块,放在太阳处晒蔫;5.锅内添水,放入茄子、黄豆煮至将熟时,加酱油、精盐...详细介绍
工艺  口味 香辣 类别 私家菜
推荐 5 营养 6 难易 7 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0


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