家常菜谱大全 > 养颜指数2的菜
养颜指数2的菜 (共829道菜) 第5页
做法:1.将鲜乌贼肉放沸水锅焯一下,捞出洗净,沥净水。2.坐锅加生油,烧热后加葱段、姜片,煸出香味后,加入乌贼肉、白糖、酱油、盐、料酒、清水,烧开后炖至肉熟汤...详细介绍 | |
做法:1.青椒洗净去蒂、去籽核,切成宽1.6厘米、长5厘米片状;2.姜去皮切成宽1厘米菱形薄片,余姜剁成末状;3.葱洗净去头尾,将葱洗净切成3.3厘米小段,共...详细介绍 | |
做法:1.将牛肉洗净切成块,抹上盐、胡椒粉腌片刻;2.把洋葱、胡萝卜洗净切块;3.芹菜洗净切段;4.把锅烧热后倒入食油50克,待油温五成热时,放入牛肉块煎至上...详细介绍 | |
做法:1.制调料:取芝麻酱、豆腐乳汁、腌韭菜花、酱油、醋、葱花、蒜泥、辣椒油等放在小碗内一起拌匀待用。2.切块、煮制:取宁夏特产羯羊宰杀后,去内脏、头、尾、四...详细介绍 | |
做法:1.将牛肉洗净,剔净筋膜,斩成肉糜;2.放入碗中,加鸡蛋、细盐、姜末、黄酒、水淀粉15克(淀粉10克加水)拌匀上浆;3.笋切成丝;4.沙锅置旺火上烧热,...详细介绍 | |
做法:1.将猪肉洗净,切成约2厘米见方的方块;百叶洗净,泡软,打结;青蒜洗净,切成小段。2.锅架火上,放油烧至六七成热,下入肉块煸炒,炒去水分,放入酱油,炒至...详细介绍 | |
做法:1.大肠洗净煮熟再用开水焯过,切5厘米长、2厘米宽的条,挂淀粉硬糊入植物油炸透,再用热油促一遍;2.勺中留底油,加葱姜蒜末炸出香味,再烹料酒、少许醋,加...详细介绍 | |
做法:1.把鱼放在开水内烫一下捞出,刮去全身的浮皮,洗净剞上交叉的斜刀口;葱、姜均切成块;冬笋、香菇均切成片;肥膘肉剞成交叉花刀。2.勺内放猪油,用葱、姜块炸...详细介绍 | |
做法:1.嫩牛肉切1.2厘米见方的丁,放碗中加碱少许和水抓匀稍腌,再放入料酒、盐、味蛋清、水淀粉上浆腌渍;2.白果、滑子菇放沸水中氽出;3.滑勺中加油烧热,即...详细介绍 | |
做法:1.鲈鱼刮鳞去内脏,取出骨刺,肉切成薄片,摆码在碟上。香菜,火腿片摆放鱼片上。头骨腩斩件。2.炒锅下猪油,放入头骨腩煎香,倒入上汤,滚至浓奶白色后,加入...详细介绍 |