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香油辣酱的做法
香油辣酱菜谱推荐
 | 明虾烧粉丝 1.将明虾去壳、尾、肠线，放入热油锅内炸至红色捞出。2.粉丝用热水泡发至软后待用；锅内注油烧热，加香辣酱、姜、蒜炒香，放入高汤、粉丝捞起装盘，汤汁备用。3.将炸好的虾肉放入汤汁内煮入味，勾芡，倒在粉丝上，淋上香油可。详细介绍 |
 | 香辣茄子煲 1.肉末150克，用盐、胡椒粉、料酒、酱油、姜末、淀粉略腌；2.茄子切滚刀块，用淡盐水略微浸泡，捞出沥干；3.肉末用油煸炒；4.捞出肉末，余油炒香辣酱；5.接着放茄子入锅炒至软，加少许盐、糖；6.砂锅里放半碗水煮开，放茄子和肉末拌匀，放一些蒜粒加盖焖3～5分钟；7.上桌加点香菜更佳。详细介绍 |
| 八生火锅 1.鸡肫洗净批切成薄片，整齐地排列于盘中；2.鸡胸脯肉洗净，批切成薄片，整齐地排列于盘中；3.猪腰洗净，批切成薄片，整齐地排列于盘中；4.鱿鱼治净，批切成薄片，整齐地排列于盘中；5.牛里脊批切成薄片，整齐地排列于盘中；6.鹅肠切断、河虾仁、鸡肾分别装在另三只盘中；7.以上八种原料均包...详细介绍 |
| 烩蒸鱼条 1.将葱头、胡萝卜去皮洗净切成条；2.豆芽菜择洗干净；3.豆腐衣切成丝；4.将胖头鱼剖洗干净，易去骨刺切成条；5.加入葡萄酒、精盐、胡椒粉拌匀入味；6.蘸上面粉，下入热油锅内，炸至金黄色捞出，控净油；7.锅内留底油烧热，放入葱头、胡萝卜、豆芽菜、柠檬汁、香叶、胡椒粉炒至五成熟，放入鱼...详细介绍 |
香油辣酱的营养成分
- 能量54千卡
- 蛋白质2.1克
- 脂肪3.6克
- 碳水化合物9.8克
- 膳食纤维6.4克
- 维生素a350微克
- 维生素e2.62毫克
- 胡萝卜素2100微克
- 核黄素0.16毫克
- 烟酸1.5毫克
- 钙10毫克
- 磷36毫克
- 钾201毫克
- 钠1491.9毫克
- 镁27毫克
- 铁12.8毫克
- 锌0.73毫克
- 硒1.52微克
- 铜0.26毫克
