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荸荠粉的做法

荸荠粉的做法

荸荠粉有33种做法
原料分类 蔬菜类及制品
使用提示 每次约30克

荸荠粉菜谱推荐

椰汁四蔬椰汁四蔬 1.椰菜花洗净切成小朵;绍菜洗净切长段;玉米笋用水冲过;草菇去清底部泥,洗净飞水备用。2.烧油锅,分别先将椰子倒入,加入适量盐及糖调味,以清水调好荸荠粉,加入椰汁内,使汁液变得较稠,汁滚后,淋于四蔬上即成。详细介绍
凉瓜牛肉凉瓜牛肉 1.将牛肉腌好;2.凉瓜(苦瓜)切去头尾,开边去仁瓤,斜切成薄片;3.精盐40克将凉瓜腌过,挤去水分;4.用沸水把凉瓜略烫过(时间不宜过长),然后用水漂冷,挤干水分;5.在芡汁中加麻油、白糖、精盐1克、湿马蹄粉调成芡汁备用;6.将沙锅上火,烧热,倒入花生油,烧到六成热时,下牛肉拉油至...详细介绍
莲子玉米瘦肉羹莲子玉米瘦肉羹 1.将莲子用开水烫去外衣;2.发菜用清水浸过,并用少许花生油擦洗干净;3.猪瘦肉洗净,切粒;4.玉米洗净。5.把莲子与猪瘦肉、生姜放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至莲子熟透,下玉米、发菜,再煮半小时,调入湿马蹄粉(荸荠粉)糊,搅匀,下盐调味。详细介绍
粟米鸡茸羹粟米鸡茸羹 1.将粟米洗净,冬菇洗净切细粒,鸡肉洗净切粒;2.把粟米放入锅内,加清水适量,武火煮熟,放入冬菇粒、鸡肉粒,煮沸后调味,拌入荸荠粉水,煮沸成稀糊状即可。详细介绍

更多荸荠粉的做法:银耳鸽蛋汤 银耳鸽蛋糊 冰花马蹄露 鲜马蹄糕 豆蓉马蹄露 蛋花荸荠露 鲜奶菜心鸡 豆腐鱼茸羹 香菇鸡丝羹 鱼蓉银耳羹 雀肉粟米羹汤 清甜红豆糕 银耳核桃甜鸽蛋糊 马蹄糕 银耳鸽蛋粥 宫保鱼丁 红枣糯米粥 汤泡牛丸 五彩虾丝 车前草滑石冰糖汤 脆皮炸鸡 清甜蔗汁糕 油泡鲜虾丸 脆炸蟹钳 车前滑石汤 群凤迎宾 查看全部 (33种)

荸荠粉原料介绍

马蹄粉,粉质细腻,结晶体大,味道香甜,可以做成多种点心、小吃。

荸荠粉营养分析

马蹄粉,春夏保肝,秋冬养阴,对治疗轻度痢疾和肝炎有一定功效。可以作眼药,能去热消炎,消除因强光灼伤而引起的眼疾。泮塘马蹄粉洁白纯正,用它制作的马蹄糕,软滑爽口,透明且富有弹性;用这种马蹄粉加红糖,再用沸水冲成马蹄粉糖水,有清热解暑,清肝明目之功效。

荸荠粉适用人群

一般人都可食用

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