茼蒿的做法 (共54道菜)



清炒茼蒿菜的做法
做法:1.选用新鲜的嫩茼蒿菜,去根和杂质,清洗干净,沥干水;2.将炒锅置大火上烧热,迅速煸炒,炒至颜色变深绿,菜变软时加入白糖、味精,炒匀即可出锅装盘,淋上香...详细介绍
工艺 清炒 口味 清香味 类别 私家菜 春季养生食谱 便秘食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 2 麻辣 0
炒菊花菜的做法
做法:1.选用菊花菜的嫩头,清洗净,沥干水;2.将炒锅置大火上,倒入植物油;3.烧至油冒烟时倒入菊花菜煸炒至变软;4.加精盐、白糖和少许水,烧至锅中汤开时,加...详细介绍
工艺  口味 清香味 类别 私家菜 老人食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 神经衰弱食谱 失眠食谱
推荐 7 营养 6 难易 9 时间 8 减肥 2 养颜 2 麻辣 0
老家拌茼蒿的做法
做法:1.花椒投入烧热的油锅中,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用。2.茼蒿洗净,切细末,去皮花生米推进擀成细粒,放盆中加盐、味精、醋、花椒油拌匀,盛入冷菜盘...详细介绍
工艺  口味 清香味 类别 山东菜 健脾开胃食谱 祛痰食谱 营养不良食谱 咳喘食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 4
茼蒿菜粥的做法
做法:1.先将茼蒿洗净,切碎;2.再将粳米淘洗干净,放入锅中,加清水1000毫升;3.置火上烧开,加入茼蒿菜,冰糖熬煮成粥。详细介绍
工艺  口味 清香味 类别 高血压食谱 祛痰食谱 失眠食谱
推荐 6 营养 5 难易 8 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
牛肉锅的做法
做法:1.嫩牛肉切片。将油豆腐及魔芋丝放入锅内,再铺上牛肉片,倒入300克高汤,大火烧开,改小火煮5分钟。2.放入葱段及茼蒿同煮,菜熟后加调料调味即可。详细介绍
工艺 原炖 口味 酱香味 类别 家常菜 单身食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱
推荐 7 营养 9 难易 7 时间 8 减肥 0 养颜 2 麻辣 0
冬菇扒茼蒿的做法
做法:1.将茼蒿洗净,切段,放入开水中焯一下,沥干;2.冬菇洗净,切小片;3.葱、蒜洗净,葱切段,蒜切片;4.锅中放油烧热至七成热,爆香葱段、蒜片,下冬菇翻炒...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 家常菜 春季养生食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 利尿食谱 高血压食谱
推荐 8 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
茼蒿煮肉片的做法
做法:1.茼蒿去老叶,洗净;2.瘦肉切成片;姜去皮洗净切丝;3.鸡腿菇切成片,洗净;4.枸杞用开水泡洗干净;5.锅内倒入开水,放入茼蒿稍煮片刻立即捞出;6.另...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 家常菜 营养不良食谱 贫血食谱 明目食谱 便秘食谱
推荐 8 营养 9 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
妗子炒蛤蛋的做法
做法:1.蛤蜊洗净放开水中一烫取出,原汤滗出备用;将蛤仁剥出,放原汤中浸泡备用。2.韭菜、茼蒿洗净切末,豆腐切细丝。以上三料放入鸡蛋液中加少许精盐、胡椒粉和蛤...详细介绍
工艺 生炒 口味 本味咸鲜 类别 山东菜 骨质疏松食谱 滋阴食谱 明目食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
蛤肉炒茼蒿的做法
做法:1.先将葱切花,姜切末,然后再将活蛤蜊先吐泥沙,再洗净放入开水中烫开口,取出蛤肉,放入原汤中洗净。2.嫩茼蒿去叶留茎洗净,切1厘米长小段放开水中氽一下捞...详细介绍
工艺 生炒 口味 咸鲜味 类别 私家菜 滋阴食谱 祛痰食谱 明目食谱 脾调养食谱
推荐 5 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 2 养颜 0 麻辣 0
凉拌茼蒿的做法
做法:1.将茼蒿择洗干净,切成段;2.将茼蒿加入精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。详细介绍
工艺  口味 五香味 类别 健脾开胃食谱 私家菜 便秘食谱 利尿食谱 高血压食谱
推荐 8 营养 6 难易 8 时间 9 减肥 3 养颜 0 麻辣 2


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