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怪味萝卜丝的做法
1.将萝卜洗净切成丝；
2.姜去皮切末；
3.将萝卜丝加精盐、花椒粒、茴香、姜末、辣椒粉、水烧开，小火煮20分钟，去除杂物，晾凉放入坛内，封好，腌制七天即可。
怪味萝卜丝的食谱营养
 | 萝卜 萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炒菜四宝 罗汉豆腐 五香萝卜皮 清煎小牛排 牛肉扒（一） 五彩羊肉丝 五香羊糕 羊糕冻 |
怪味萝卜丝的食物相克
萝卜 萝卜不宜与人参、西洋参同食。
怪味萝卜丝的营养成分
- 能量128.84千卡
- 蛋白质5.6克
- 脂肪1.38克
- 碳水化合物31.9克
- 叶酸0.18微克
- 膳食纤维9.03克
- 维生素a173.38微克
- 维生素c105.2毫克
- 维生素e5.46毫克
- 胡萝卜素1050.5微克
- 核黄素0.21毫克
- 硫胺素0.11毫克
- 烟酸1.99毫克
- 钙209.52毫克
- 磷153.3毫克
- 钾958.37毫克
- 钠1888.9毫克
- 镁98.12毫克
- 铁4.02毫克
- 锌1.67毫克
- 硒3.64微克
- 铜0.3毫克
- 锰0.94毫克
