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生姜当归羊肉汤的做法

生姜当归羊肉汤

类别 冠心病食谱
工艺 原炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日1次,每次食羊肉50克,喝汤。

主料 羊肉(瘦)100克
辅料 当归6克
调料 料酒10克 大葱10克 10克 3克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

生姜当归羊肉汤的做法

1.将羊肉洗净,切成4厘米见方的块;
2.当归洗净切片;
3.生姜洗净切片,葱切段;
4.将羊肉、生姜、当归、绍酒、葱、盐一同置于炖锅内;
5.加入1000毫升清水用武火烧沸,再改用文火炖煮50分钟即成。

生姜当归羊肉汤健康提示

本品具有祛寒宣痹、滋补气血之功效,适于血虚寒闭型冠心病患者食用。

生姜当归羊肉汤的食谱营养

当归当归 当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩,而其水醇溶性非挥发性物质,则能使子宫平滑肌兴奋。当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯... 详细介绍 更多菜谱
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生姜当归羊肉汤的营养成分

  • 能量124.4千卡
  • 蛋白质20.79克
  • 脂肪3.99克
  • 碳水化合物1.81克
  • 叶酸1.5微克
  • 膳食纤维0.51克
  • 胆固醇60毫克
  • 维生素a14.9微克
  • 维生素b60.02毫克
  • 维生素c0.7毫克
  • 维生素e0.31毫克
  • 胡萝卜素23.4微克
  • 核黄素0.17毫克
  • 硫胺素0.16毫克
  • 烟酸5.33毫克
  • 18.66毫克
  • 201毫克
  • 443.92毫克
  • 1251.11毫克
  • 7.7微克
  • 28.06毫克
  • 4.13毫克
  • 6.13毫克
  • 7.29微克
  • 0.14毫克
  • 0.39毫克

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