鲜鱿鱼镶蛋的做法_鲜鱿鱼镶蛋怎么做_家常菜谱大全

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鲜鱿鱼镶蛋

指数推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.鱿鱼去须、去外膜，留中间筒状部分洗净；
2.蛋打散与胡椒粉、盐、麻油调匀；
3.灌入鱿鱼中，开口用针线缝住；
4.将鱿鱼至于盘中，放入蒸锅以小火蒸12分钟后取出，待凉后切片；
5.生菜洗净沥干，切丝，铺在盘中；
6.放鱿鱼片，挤上沙拉酱即可。

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鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。