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橙汁小排
类别 微波食谱 贫血食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱
工艺 烤 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 猪小排（猪肋排）600克
调料 味精10克 色拉油30克 盐7克 淀粉(豌豆)20克 料酒10克 陈皮2克 吉士粉20克 浓缩橘汁100克 辣酱油10克 白砂糖10克 番茄酱15克
橙汁小排的做法
1.猪小排切成3厘米块状，先以味精腌拌5分钟，再加入盐2克、太白粉10克、酒、陈皮粒、起士粉腌拌20分钟使之入味。
2.烤锅以强微波10分钟预热后，铺上铝箔纸，入30克油，放入腌拌过的猪小排，强微波4分钟后，取出翻面，并淋上柳橙汁、盐5克、辣酱油、糖、番茄酱、酒、水、太白粉10克，再以强微波4分钟即可。
橙汁小排的食谱营养
 | 猪小排（猪肋排） 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：烧排骨 猪排咖喱饭 豆豉排骨 南瓜豉汁蒸排骨 永川豉汁排骨 小米蒸排骨 蒜香排骨 巴国大排 |
橙汁小排的营养成分
- 能量2325.41千卡
- 蛋白质106.02克
- 脂肪168.89克
- 碳水化合物95.34克
- 膳食纤维0.79克
- 胆固醇876毫克
- 维生素a153.36微克
- 维生素c80.14毫克
- 维生素e23.02毫克
- 胡萝卜素738.16微克
- 核黄素0.99毫克
- 硫胺素1.85毫克
- 烟酸28.23毫克
- 钙125.48毫克
- 磷840.45毫克
- 钾1692.55毫克
- 钠3955.04毫克
- 镁116.75毫克
- 铁10.16毫克
- 锌20.9毫克
- 硒67.41微克
- 铜1.27毫克
- 锰0.46毫克
