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白菜炖猪骨汤的做法
1.烧猪骨放入滚水中煮五分钟，去油腻及咸味，取起洗净。
2.白菜洗净，大棵切短。
3.水八杯或适量放入煲内煲滚，放入姜，白菜，烧猪骨煲一小时，试味，因烧猪骨有咸味，淡才可下盐。
白菜炖猪骨汤制作提示
猪骨选择加工过的烧猪骨。
白菜炖猪骨汤健康提示
利肠胃，增食欲。
白菜炖猪骨汤的食谱营养
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白菜炖猪骨汤的营养成分
- 能量765.05千卡
- 蛋白质47.82克
- 脂肪58.18克
- 碳水化合物15.06克
- 叶酸74.18微克
- 膳食纤维3.34克
- 胆固醇365毫克
- 维生素a93.9微克
- 维生素c124.2毫克
- 维生素e3.32毫克
- 胡萝卜素488.5微克
- 核黄素0.6毫克
- 硫胺素0.91毫克
- 烟酸13.69毫克
- 钙237.01毫克
- 磷462.75毫克
- 钾590.17毫克
- 钠1566.58毫克
- 镁81.26毫克
- 铁6.4毫克
- 锌9.94毫克
- 硒29.64微克
- 铜0.64毫克
- 锰0.82毫克
