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牛脊髓的做法

牛脊髓的做法

牛脊髓有1种做法
原料分类 蔬菜类及制品

牛脊髓菜谱推荐

软炸脊髓软炸脊髓 1.脊髓剥去皮膜,切成5厘米长的段;2.脊髓加入盐、味精、料酒、姜汁拌匀入味,裹匀面粉待炸;3.把鸡蛋清放入碗内,用筷子过日子一个方向抽打成泡沫状;4.蛋液加入淀粉搅拌均匀;5.坐勺上火,倒入花生油烧至六成热,将勺端离火口;6.把脊髓蘸匀糊逐块下入油内炸透,呈金黄色,捞出放入盘内即可...详细介绍
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