家常菜谱大全 > 琥珀花生的做法
琥珀花生
类别 私家菜 健忘食谱 益智补脑食谱 青少年食谱
工艺 拌 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 酥甜透明,有奶香味。
琥珀花生的做法
花生米煮成八成熟,捞出沥水装盘;炒锅置火上,放入花生油,油锅烧开,放入糖和奶油,制成奶糖浆,然后将花生倒入,迅速翻搅均匀,晾凉后即成。
琥珀花生的食谱营养
花生仁(生) 1.花生含有维生素e和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2.花生中的维生素k有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:浸五香花生米 水煮花生米 五香茶花生 酱八样 笋脯花生 怪味花生 五香花生米 卤水花生米 |
琥珀花生的食物相克
花生仁(生) 对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
琥珀花生的营养成分
- 能量8208千卡
- 蛋白质248.7克
- 脂肪639.9克
- 碳水化合物417.7克
- 叶酸1075微克
- 膳食纤维55克
- 胆固醇209毫克
- 维生素a347微克
- 维生素c20毫克
- 维生素e224.95毫克
- 胡萝卜素300微克
- 核黄素1.31毫克
- 硫胺素7.2毫克
- 烟酸179毫克
- 钙456毫克
- 磷3282毫克
- 钾6107毫克
- 钠308.3毫克
- 碘27微克
- 镁1790毫克
- 铁26.1毫克
- 锌25.69毫克
- 硒40.1微克
- 铜10.15毫克
- 锰13.01毫克