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苦杏仁炖糖梨的做法
1.先将苦杏仁用温水浸泡，去除皮、尖后置于深碗中；
2.再将梨洗净，切成四瓣后放入碗中；
3.同时加入白糖及适量清水上锅隔水炖至梨熟即可。
苦杏仁炖糖梨健康提示
本品具有清热解毒、润肠通便之功效，适于肠燥便秘患者食用。
苦杏仁炖糖梨的食谱营养
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苦杏仁炖糖梨的食物相克
苦杏仁 本品与黄芩、黄芪、葛根相克；本品不宜与襄草同用。
苦杏仁炖糖梨的营养成分
- 能量372千卡
- 蛋白质1.2克
- 脂肪0.6克
- 碳水化合物99.84克
- 叶酸26.4微克
- 膳食纤维9.3克
- 维生素a18微克
- 维生素c18毫克
- 维生素e4.02毫克
- 胡萝卜素99微克
- 核黄素0.18毫克
- 硫胺素0.09毫克
- 烟酸0.9毫克
- 钙39毫克
- 磷46.8毫克
- 钾279毫克
- 钠6.54毫克
- 碘2.1微克
- 镁25.8毫克
- 铁1.86毫克
- 锌1.42毫克
- 硒3.42微克
- 铜1.88毫克
- 锰0.26毫克
