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黄酒山药糊的做法
1.将山药去皮洗净研成末;
2.小锅内加适量清水,与山药末调成糊,边搅边加热至熟;
3.加黄酒适量搅匀开锅即可。
黄酒山药糊健康提示
本品具有健脾行气、固肾益精、补下焦虚冷之功效,适用于中老年小便频数者。
黄酒山药糊的食谱营养
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黄酒山药糊的食物相克
山药(干) 山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
黄酒山药糊的营养成分
- 能量260.4千卡
- 蛋白质7.24克
- 脂肪0.6克
- 碳水化合物42.48克
- 膳食纤维0.84克
- 维生素e0.26毫克
- 核黄素0.22毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸0.5毫克
- 钙78.2毫克
- 磷31.2毫克
- 钾187.4毫克
- 钠67.72毫克
- 镁15毫克
- 铁0.84毫克
- 锌1.09毫克
- 硒2.51微克
- 铜0.45毫克
- 锰0.41毫克