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煎荷包蛋的做法
1.煎碟入炉，旺火预热2分钟。
2.放进猪油，中火加热2分钟，打进鸡蛋，蛋黄和蛋白用牙签穿孔，中火加热半分钟即成。
煎荷包蛋的食谱营养
 | 鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2.富含dha和卵磷脂、卵黄素，对神... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱鸡蛋 五香茶蛋 肉卤鸡蛋 局鸭脚包 干焗虾筒 五香熏蛋 岭南酥鸭 五色彩肠 |
煎荷包蛋的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
煎荷包蛋的营养成分
- 能量244.2千卡
- 蛋白质7.98克
- 脂肪25.2克
- 碳水化合物1.72克
- 叶酸67.98微克
- 胆固醇369.6毫克
- 维生素a145.8微克
- 维生素e2.15毫克
- 核黄素0.17毫克
- 硫胺素0.07毫克
- 烟酸0.12毫克
- 钙33.6毫克
- 磷78毫克
- 钾92.4毫克
- 钠78.9毫克
- 碘16.32微克
- 镁6毫克
- 铁1.2毫克
- 锌0.66毫克
- 硒8.6微克
- 铜0.09毫克
- 锰0.02毫克
