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榨菜笋丝汤
类别 私家菜 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
工艺 煮 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 清鲜爽口。
榨菜笋丝汤的做法
1.榨菜、冬笋洗净，都切成丝；香菇洗净，去蒂浸软，汁水留用。
2.榨菜、冬笋和香菇同放入锅内，加适量清水烧开，加酱油调味，食用时淋入香油。
榨菜笋丝汤的食谱营养
 | 冬笋 冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：贵妃素鸡翅 罗汉菜 五香鸭肫 鸡肉卤饭 香煮鱼皮 炸熘肉卷 芽姜炒牛肉片 素三丝 |
 | 香菇（鲜） 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1.提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进t淋巴细胞的产生... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 五香卤鸡 五香卤面筋 麻花肚子 松仁香菇 卤汁香菇 卤香菇素鸡 局鸭脚包 |
 | 榨菜 1.榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，它有“天然味精”之称，富含产生鲜味的化学成分，经腌制发酵后，其味更浓；2.现代营养学认为，榨菜... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：榨菜肉茸薯粒 干煸冬笋 八味酿笋 椒盐蹄膀 咸菜肚丝 素酸辣汤 发菜香菇酸辣汤 豆浆山药汤 |
榨菜笋丝汤的营养成分
- 能量98.95千卡
- 蛋白质4.99克
- 脂肪5.27克
- 碳水化合物10.08克
- 叶酸8.36微克
- 膳食纤维2.16克
- 维生素a47.5微克
- 维生素c1.7毫克
- 维生素e3.49毫克
- 胡萝卜素285微克
- 核黄素0.12毫克
- 硫胺素0.07毫克
- 烟酸1.38毫克
- 钙105.4毫克
- 磷110.1毫克
- 钾269.75毫克
- 钠3565.84毫克
- 碘0.6微克
- 镁68.2毫克
- 铁4.22毫克
- 锌0.75毫克
- 硒1.83微克
- 铜0.11毫克
- 锰0.5毫克
