柠檬鸡片的做法_柠檬鸡片怎么做_家常菜谱大全

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柠檬鸡片

类别私家菜围孕期食谱
工艺软炸口味原本味食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感酸甜、清香、开胃

指数推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.将鸡脯肉切片，放入碗内，加蛋黄、盐、水淀粉拌匀备用。
2.锅内注油烧至五成热，投入鸡肉片。翻炒至熟出锅装盘。
3.锅内放入适量清水，加入柠檬汁、白糖、醋烧开，用水淀粉勾芡，出锅浇在鸡脯肉上即成。

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鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。