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番茄汁的做法
1.将成熟的番茄洗净，用开水烫软去皮，然后切碎；
2.用清洁的双层纱布包好，把番茄汁挤入小盆内；
3.将白糖放入汁中，用温开水冲调后即可饮用。
番茄汁制作提示
制作要点：要选用新鲜，成熟的的番茄做原料，可用纱布挤汁也可用汤匙压出汁，可用白糖，也可用蜂蜜。
番茄汁的食谱营养
 | 番茄 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：油淋笋鸡 杏仁三生 烩洋葱鸡肉 当归咖喱烩饭 生菜烧肉三明治 番茄炒香菇 酒香铁锅蟹 五味降压汤 |
番茄汁的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
番茄汁的营养成分
- 能量45.5千卡
- 蛋白质0.45克
- 脂肪0.1克
- 碳水化合物11.64克
- 叶酸2.8微克
- 膳食纤维0.95克
- 维生素a31.5微克
- 维生素b60.03毫克
- 维生素c7毫克
- 维生素e0.21毫克
- 胡萝卜素187.5微克
- 硫胺素0.01毫克
- 烟酸0.24毫克
- 钙4毫克
- 磷12.8毫克
- 钾90毫克
- 钠4.89毫克
- 碘1.25微克
- 镁6.3毫克
- 铁0.16毫克
- 锌0.07毫克
- 铜0.02毫克
- 锰0.04毫克
