家常菜谱大全 > 炒青椒的做法
炒青椒
类别 私家菜 健脾开胃食谱 便秘食谱 贫血食谱
工艺 生炒 口味 香辣 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 清鲜爽口。
炒青椒的做法
1.将青椒去蒂，去籽，切成5厘米长的丝；葱切段。
2.锅置旺火上，放入色拉油，烧热后放入青椒、精盐反复煸炒至青椒八成熟时，加入酱油、味精，炒拌均匀，放葱段，出锅装盘即可。
炒青椒的食谱营养
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炒青椒的营养成分
- 能量458.82千卡
- 蛋白质5.23克
- 脂肪40.75克
- 碳水化合物23.61克
- 叶酸45.9微克
- 膳食纤维6.08克
- 维生素a230.2微克
- 维生素b60.03毫克
- 维生素c288.6毫克
- 维生素e31.04毫克
- 胡萝卜素1372.8微克
- 核黄素0.13毫克
- 硫胺素0.13毫克
- 烟酸3.74毫克
- 钙72.98毫克
- 磷89.16毫克
- 钾597.24毫克
- 钠1473.41毫克
- 碘38.45微克
- 镁54.52毫克
- 铁3.71毫克
- 锌1.37毫克
- 硒1.64微克
- 铜0.37毫克
- 锰0.59毫克
