家常菜谱大全

辣油白菜块

类别 私家菜 防癌抗癌食谱 滋阴食谱 减肥瘦身食谱
工艺 腌 口味 香辣 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 香辣脆嫩。

主料 白菜1000克
调料 姜10克 香油20克 辣椒(红、尖、干)5克 盐8克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 2 减肥指数 7 养颜指数 7 麻辣指数 2

辣油白菜块的做法

白菜洗净切成块，放入盆内撒上盐，1小时后将盐水倒出，再用油炸姜丝，连同干辣椒丝倒入盆中，与白菜拌匀，1小时后即可食用。

辣油白菜块的食谱营养

白菜 1.白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。2.秋冬季节空气特别干燥，寒... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：半筋半肉牛肉面 酱鲍鱼 百花串酱菜 酱大头菜 蛋皮春段 拌白菜土豆丝 诸候鹅 酥全菜

辣油白菜块的营养成分

• 能量364.3千卡
• 蛋白质15.88克
• 脂肪21.6克
• 碳水化合物35.7克
• 叶酸185.73微克
• 膳食纤维10.36克
• 维生素a202.8微克
• 维生素c310.4毫克
• 维生素e22毫克
• 胡萝卜素1217微克
• 核黄素0.51毫克
• 硫胺素0.43毫克
• 烟酸6.14毫克
• 钙505.06毫克
• 磷327.4毫克
• 钾84.87毫克
• 钠3721.63毫克
• 镁121.11毫克
• 铁7.56毫克
• 锌4.29毫克
• 硒5.04微克
• 铜0.56毫克
• 锰2.43毫克