家常菜谱大全

苋菜蒜头汤

类别 私家菜 跌打骨折食谱 便秘食谱 贫血食谱 减肥瘦身食谱
工艺 煮 口味 蒜香味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 苋菜(绿)300克
调料 大蒜（白皮）5克 色拉油15克 盐2克 胡椒粉1克 味精1克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 8 养颜指数 4 麻辣指数 0

苋菜蒜头汤的做法

1.苋菜洗干净，蒜头切成薄片。
2.把色拉油及盐倒入锅中加热，加上6杯水，待煮沸后放入苋菜及蒜头煮2-3分钟，用胡椒、味精调味后即可饮用。

苋菜蒜头汤的食谱营养

苋菜(绿) 苋菜叶富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素k，可以促进凝血，增加... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐苋菜羹 番茄苋菜汤 绿叶珍珠鱼 冬菇马蹄苋菜豆腐羹 蒜蓉苋菜牛肉汤 苋菜肉片汤 生炒苋菜 皮蛋苋菜汤

苋菜蒜头汤的食物相克

苋菜(绿) 苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。

苋菜蒜头汤的营养成分

• 能量222.4千卡
• 蛋白质9.12克
• 脂肪15.89克
• 碳水化合物17.46克
• 叶酸991.8微克
• 膳食纤维6.68克
• 维生素a1056.35微克
• 维生素c141.35毫克
• 维生素e11.89毫克
• 胡萝卜素6332.1微克
• 核黄素0.36毫克
• 硫胺素0.09毫克
• 烟酸2.45毫克
• 钙564.56毫克
• 磷184.61毫克
• 钾637.96毫克
• 钠966.33毫克
• 碘0.08微克
• 镁359.44毫克
• 铁16.44毫克
• 锌2.66毫克
• 硒1.82微克
• 铜0.41毫克
• 锰2.37毫克