家常菜谱大全

红油凤爪

类别 家常菜 健脾开胃食谱 青少年食谱
工艺 拌 口味 红油味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 辣香，咸而微麻。

主料 鸡爪350克
调料 辣椒油15克 酱油10克 盐3克 味精2克 花椒2克 小葱10克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 6

红油凤爪的做法

1.先把鸡爪煮透，去骨；
2.用红油、酱油、盐、味精、花椒面、葱花凉拌。

红油凤爪的食谱营养

鸡爪 鸡爪-鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：卤汁凤爪 琥珀凤爪 红卤鸡爪 卤凤爪 蚝油凤爪 凤爪炖豆腐 姜汁凤爪 凤爪阿胶

红油凤爪的营养成分

• 能量1043.22千卡
• 蛋白质85.31克
• 脂肪72.63克
• 碳水化合物12.81克
• 叶酸2.55微克
• 膳食纤维0.73克
• 胆固醇360.5毫克
• 维生素a149.66微克
• 维生素c2.1毫克
• 维生素e14.3毫克
• 胡萝卜素121.3微克
• 核黄素0.48毫克
• 硫胺素0.05毫克
• 烟酸8.65毫克
• 钙155.24毫克
• 磷290.46毫克
• 钾430.58毫克
• 钠2511.72毫克
• 碘0.24微克
• 镁44.32毫克
• 铁6.11毫克
• 锌3.35毫克
• 硒35.16微克
• 铜0.21毫克
• 锰0.32毫克