家常菜谱大全

椒油炝海带

类别 私家菜 利尿食谱 水肿食谱 接触电离辐射人员食谱 高血压食谱
工艺 炝 口味 醋椒味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 酸麻味香，别具风味。

主料 海带(鲜)250克
调料 胡麻油20克 醋10克 大葱5克 盐2克

指数 推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 2

椒油炝海带的做法

1.水发海带洗净，切成细丝，放进开水锅中焯一下，捞出沥净；葱洗净切成丝。
2.锅中放入椒油烧热，放入葱丝、白醋、精盐，浇在海带丝上即可。

椒油炝海带的食谱营养

海带(鲜) 海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：卤香菇素鸡 卤味鲜海带 五香海带丝(一) 五香海带丝(二) 三色鸡丝 荷包果味双菇肉 酥全菜 味噌牛肉荞麦面

椒油炝海带的营养成分

• 能量406.75千卡
• 蛋白质3.79克
• 脂肪38.8克
• 碳水化合物39.03克
• 叶酸4.58微克
• 膳食纤维28.37克
• 维生素a168.05微克
• 维生素b60.18毫克
• 维生素c0.15毫克
• 维生素e83.9毫克
• 胡萝卜素1008.2微克
• 核黄素0.08毫克
• 硫胺素0.11毫克
• 烟酸4.16毫克
• 钙508.39毫克
• 磷79.35毫克
• 钾150.88毫克
• 钠7092.24毫克
• 碘2307.5微克
• 镁117.34毫克
• 铁6.44毫克
• 锌12.53毫克
• 硒1.52微克
• 铜0.19毫克
• 锰0.4毫克