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海参羊肉汤的做法

海参羊肉汤

类别 贫血食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱 肢寒畏冷食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、每天1剂,分2次食用,连服1个月。

主料 羊肉(瘦)500克
辅料 海参(干)50克
调料 5克 葱白15克 胡椒粉1克 5克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

海参羊肉汤的做法

1.先将海参泡发,剪开海参体,除去内脏洗净;
2.海参煮10分钟,连水一起倒入碗中泡2个小时;
3.羊肉洗净,切片,用开水焯一下去腥味和血水;
4.羊肉放入砂锅,加适量清水,用小火将羊肉片煮至将熟;
5.加入碗中海参和泡海参用的水,煮沸;
6.加姜末、葱段、胡椒末、精盐等调味即可。

海参羊肉汤健康提示

1. 本品具有补肾益精、养血之功效;
2. 适用于再生障碍性贫血病患者。

海参羊肉汤的食谱营养

海参(干)海参(干) 1.海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处;2.... 详细介绍 更多菜谱
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羊肉(瘦)羊肉(瘦) 1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2.羊肉营养丰富,... 详细介绍 更多菜谱
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海参羊肉汤的食物相克

海参(干) 海参与醋相克;不宜与甘草同服。

海参羊肉汤的营养成分

  • 能量731.12千卡
  • 蛋白质128.02克
  • 脂肪22克
  • 碳水化合物5.51克
  • 叶酸0.18微克
  • 膳食纤维0.35克
  • 胆固醇331毫克
  • 维生素a77.5微克
  • 维生素c2.75毫克
  • 维生素e1.6毫克
  • 胡萝卜素18.1微克
  • 核黄素0.87毫克
  • 硫胺素0.78毫克
  • 烟酸26.78毫克
  • 51.82毫克
  • 1035.67毫克
  • 2231.59毫克
  • 4798.06毫克
  • 38.58微克
  • 639.93毫克
  • 24.32毫克
  • 31.52毫克
  • 111.15微克
  • 0.76毫克
  • 0.59毫克

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