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白萝卜炖猪排骨的做法
1.排骨剁成3厘米大小的块；白萝卜切成片。
2.将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜，葱炖熟，撇去汤面浮油，加入精盐适量即可。
白萝卜炖猪排骨健康提示
1. 消食健胃，理气化痰。
2. 用于脾失健运挟食、挟痰厌食症。
3. 白萝卜味甘，性凉，宽中下气，消食化痰；排骨甘平，补虚弱，强筋骨。
4. 与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。
白萝卜炖猪排骨的食谱营养
 | 白萝卜 1.增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；2.帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香羊糕 六味萝卜 酱鱿鱼 百花串酱菜 卤萝卜 咖喱牛腩乌龙面 清炖牛腩面 清炖羊肉 |
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白萝卜炖猪排骨的食物相克
白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。
白萝卜炖猪排骨的营养成分
- 能量767.3千卡
- 蛋白质50.41克
- 脂肪51.53克
- 碳水化合物29.83克
- 叶酸148.15微克
- 膳食纤维5.24克
- 胆固醇412.5毫克
- 维生素a46.1微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c105.3毫克
- 维生素e4.88毫克
- 胡萝卜素106.4微克
- 核黄素0.53毫克
- 硫胺素2.11毫克
- 烟酸14.8毫克
- 钙206.96毫克
- 磷445毫克
- 钾1561.42毫克
- 钠1600.47毫克
- 镁124.16毫克
- 铁4.59毫克
- 锌5.84毫克
- 硒28.85微克
- 铜0.51毫克
- 锰0.62毫克
